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LA TÊTE DE L'ART

French cuisine €€
4.5/5
43 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
13 ter, place Maréchal-Lannes, 32000Auch, France
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2024
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All the modernity of a traditional cuisine revisited can be tasted at the Tête de l'art, in a design and very inspiring setting.

La Tête de l'Art offers gourmet cuisine in a designer setting. Bruno revisits French gastronomic classics with fresh, seasonal and local produce, and regularly renews the menu. He takes great pleasure in working with fish, seafood and meat, sprinkling them with his own creativity: risotto de la mer, poulet fermier façon blanquette or filet de daurade au vin blanc. Fine gourmets, Auscitains have been recognizing this restaurant as a quality stopover right from the start. Discover it for yourself!

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Members' reviews on LA TÊTE DE L'ART

4.5/5
43 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Allan3117
Visited in february 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très très décevant
Au vu de la carte et du lieu, on pourrait s’attendre à une belle table… Comment dire… ce n’est pas exceptionnel, loin de là, ce restaurant est dans une moyenne plutôt basse. Déjà, au niveau organisation, c’est le grand bazar, on le ressent immédiatement. Oubli du pain, confusion dans les boissons, oubli du café, erreur dans le vin. Ensuite les plats ne sont pas conformes à la carte, les aiguillettes de canard sont bardées de lard (si j’avais su je ne les aurais pas prises car ça n’à aucun intérêt et du coup la cuisson des aiguillettes s’en ressent de suite, c’est « mou-bouilli ») la Pavlova n’a de Pavlova que le nom, une minuscule couche de meringue, du chocolat ni dur ni mou, surmontée par de la glace, une tuile molle car sortie du frigo, un rocher coco de la veille, bref, pas foncièrement mauvais, mais pas à la hauteur du tout…. Et une ambiance qui n’a pas l’air bonne du tout non plus… Donc, je ne recommande pas.
fute_232368
Visited in august 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très bon rapport qualité prix
Testé ce jour pour une table de 11, très bon accueil et rapport qualité prix.
A refaire
(salle climatisée très bien)
mariass3
Visited in january 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Qualité prix rien à redire. Accueil excellent, cuisine et présentation élaborées pour un petit restaurant. Vous pouvez y manger souvent car vous n'allez pas ruiner.

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