Results Southwestern restaurant Mauvezin

LA FABRIQUE DES COLIBRIS

Southwest France €€
4.7/5
15 review
Closed - Open to 09h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, Rue des Justices, 32120Mauvezin, France
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2024
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2024

Restaurant concocting tasty cuisine with fresh produce from short circuits, such as the delicious chicken flock.

In Mauvezin, it's through the restaurant La Fabrique des Colibris that the Colibris Movement is taking shape. The restaurant also serves as a tearoom, space rental, group meals, and training center for people wishing to retrain or emancipate themselves by turning to the professions of catering and tourism. You'll find tasty cuisine using fresh produce from short supply chains, like this delicious filet mignon from the Gers roasted in honey or the seasonal vegetable crumble, but the menu changes regularly.

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Members' reviews on LA FABRIQUE DES COLIBRIS

4.7/5
15 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Petit restaurant très sympa , pas d'attente , serveuses très aimables ,et les plats .......succulents,goûteux,recherchés,avec des produits frais, de saison et locaux , rapport qualité prix excellent , j'ai oublié de prendre des photos pour vous mettre l'eau à la bouche . Merci à la cheffe .
LA FABRIQUE DES COLIBRIS
LA FABRIQUE DES COLIBRIS Manager
11/27/2023 at 11:27
Bonjour
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis très enthousiaste ! Je ne manquerai pas de communiquer tout cela à mon équipe. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Stéphanie, gérante
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Visited in november 2023
Très bonne surprise pour ce déjeuner, c était très bon.
LA FABRIQUE DES COLIBRIS
LA FABRIQUE DES COLIBRIS Manager
11/27/2023 at 11:28
Bonjour,
Merci beaucoup pour ce retour d'expérience ! Je vous dis à bientôt!
Stéphanie
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Visited in november 2023
Un vrai régal ce resto, les plats sont raffinés
Et très bien préparer.
LA FABRIQUE DES COLIBRIS
LA FABRIQUE DES COLIBRIS Manager
11/27/2023 at 11:29
Bonjour,
Merci pour vos mots! A très bientôt
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Visited in november 2023
Accueil, cadre et cuisine agréable.
LA FABRIQUE DES COLIBRIS
LA FABRIQUE DES COLIBRIS Manager
11/27/2023 at 11:31
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. A très bientôt ! Stéphanie
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Visited in november 2023
Rapport qualité/prix imbattable : entrée+ plat+ dessert à 17 euros, 3 choix à chaque fois de quoi satisfaire tout le monde, le tout bien présenté et goûteux.
Produits locaux et de saison !
En plus de ça beaucoup de choix que ce soit sur les bières, les vins, les boissons.
L'endroit est chaleureux, le personnel est serviable, je recommande vivement !
LA FABRIQUE DES COLIBRIS
LA FABRIQUE DES COLIBRIS Manager
11/27/2023 at 11:25
Bonjour,
Je vous remercie pour votre avis. Ravie de voir l'expérience chez nous fût satisfaisante. A très bientôt dans l'un de nos deux restaurants. Stéphanie
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