EARL LATAPIE
Foie gras
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2024
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2024
Bare and Damien Latapie raise ducks in the heart of the Astarac in the Gers. They then sell good products based on fat ducks: canned foie, conflict, block and rillettes, and delicious cooked dishes (duck stew, garbure, neck stuffed, etc.)! Go to the farm for a visit and to buy these dishes directly from the Latapie (by appointment)!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on EARL LATAPIE
3/5
3 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2018
Value for money
Service
Choice
Originality
C'est par hasard que nous avons découvert cette ferme et notre gourmandise a été récompensée: un accueil sympathique des propriétaires qui ont accepté de nous faire visiter la conserverie et l'élevage (en principe, uniquement sur rdv). Nos papilles étaient en émoi et nous n'avons pu résister à l'achat de confits, rillettes, daube de veau, blanquette, le tout de grande qualité et à des prix corrects.
A faire.
A faire.
Pas d' hesitate!. It is necessary to discover their products (foie gras and meats) which are high full field and conditioned on the farm.
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nous aurions aimé une vidéo de démonstration sur le gavage ou la découpe des canard.
petite dégustation de rillettes, magret
pour nous annoncer au final que la visite est de 3 € par personnes...