Results French cuisine restaurant Cancon

RESTAURANT AZUL

French cuisine €€
5/5
26 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, place de la Halle, 47290Cancon, France
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2024
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2024

The cuisine has a real soul in this new restaurant in Cancon, which also distinguishes itself by its beautiful wine list.

The restaurant is run by Mariana and Nicolas. As delicious as it is beautiful to look at, Mariana's home cooking is inspired and colorful. She works a lot with seafood, prepared in original ways, as well as with meats. The recipes sometimes take on accents from around the world, driven by a desire to surprise and delight, as in the tuna tataki, bottarga and black rice, or the honey-roasted Pérail cheese with hibiscus chutney. Interesting wine list, with natural and organic references. Plates to share on Thursday evenings.

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Members' reviews on RESTAURANT AZUL

5/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Simply perfect.
Interesring menu, delicious food, friendly service, reasonably priced.
Visited in november 2023
Rediscovered this Cancon restaurant next to the restored market. Marianna & Nicolas delivered any amazingly creative and deliciously fresh menu selection. If you haven’t been - go quickly before the Michelin and Gault&Millau revisit their ratings. Our new favourite!!
Visited in november 2023
Je n'en suis qu'à l'entrée... mais déjà je suis tombé amoureux du lieu ... de la serveuse et de la cheffe... du vin dont vous verrez la photo ... un vin "orange" ... magnifique, merveilleux et si j'avais un autre adjectif en "m" pour montrer mon émerveillement il serait déjà écrit...
La suite dans quelques minutes...

Voilà la suite : onglet de veau siphon pomme de terre Parmesan sauce chimi churri poêlée de champignons ... de nouveau un délice... le mélange des origines est parfait... ni trop ni trop peu . chimi churri pomme de terre Parmesan... associé aux champignons et à l'onglet !!!
C'est vraiment unique on est presque dans l'UMAMI ...

JE REVIENS DES QUE POSSIBLE !!!

attention le dessert arrive !!!

Rien à dire de plus que : je reviens vite avant que la carte ne change pour pouvoir goûter le reste de la carte...
Mais quand même la glace myrtille lait ribot est délicieuse... acidité et sucre ... wouaouh !!!! Chocolat piment oui mais ( il fallait un mais !! ) manque de piment à mon goût ... et special thanks pour la cardamome dans la chantilly!!

J'ai trouvé ma cantine ❤️❤️ rien de négatif dans le terme cantine !!!
Allez y les yeux fermé... la bouche ouverte et les papilles aux aguets ????????????
Visited in november 2023
J’ai déjeuné dans un vrai restaurant. Service, cuisine, vins, tout est mélange subtil, succulent, efficace tout comme l’équipe. Pressez vous de réserver.
Visited in october 2023
De retour chez Azul et toujours aussi délicieux avec des saveurs aussi surprenantes que merveilleuses
MERCI a la Chef ainsi qu aux serveurs toujours avec le sourire et un 5 étoiles pour les suggestions de Marthe ????

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