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LA FERME DU COUSTEAU

Foie gras
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32360Peyrusse-Massas, France
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2025
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2025

On the Cousteau Farm, we are raising and giving the ducks traditionally using whole corn… and sometimes even figs! Yes, for the year-End Holidays and for Easter, it is possible to order and enjoy a delicious creamy and tasty figuigers! Outside this festive dish you will find here the classic Foie gras in verrine, block of foie gras, supreme in the liver (with 30% liver), block, rillettes, dried magret, duck conflict…

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Members' reviews on LA FERME DU COUSTEAU

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Visited in august 2023
Nous y avons dîné au marché nocturne de Lavardens assiette gasconne avec des tomates et du melon probablement issus du super marché sans goût et sans saveur quant à l’assiette de magret au foie gras décevante : magret trop cuit et foie gras mou amer et quasiment cru Quand nous sommes habitués aux bons produits du Gers c’est vraiment décevant de trouver des spécialités locales de si piètre qualifié Quelle image pour la gastronomie gersoise donnez vous à des touristes de passage À éviter pour le moment À améliorer grandement
Visited in june 2023
Je tiens à remercier la ferme du Cousteau pour leur service traiteur! Avec des produits frais et locaux ont s’est régalés, le canard, le veau ainsi que le bœuf sont vraiment délicieux! Je les recommandes amplement, allez-y les yeux fermés.
Visited in december 2022
Je commande mon foie gras depuis quelques temps, la qualité des foies est exceptionnelle !

Je recommande !

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