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AUBERGE LA BAQUÈRE

Table d'hôtes – Farmhouse Inn • €€€
4.6/5
• 36 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Lieu-dit La Baquère, 32190Préneron, France
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2024
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• 2024

Restaurant offering an original, creative and varied traditional cuisine

In a sublime old Gascon cowshed, full of charm and character, the chef offers original, creative and varied traditional cuisine. A warm welcome and friendly service. The chef continues to create new dishes, always with a gourmet, refined Gascon flair. Your plate will be garnished exclusively with local produce, such as Gascon beef steak with red wine onion fondue, or quail stuffed with foie gras, with an extra truffle sauce!

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Members' reviews on AUBERGE LA BAQUÈRE

4.6/5
36 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service

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Visited in may 2023
Parfait du début a la fin. cuisine raffinée et copieuse, service impeccable fait par le chef, et en plus une bonne ambiance. carte des vins locale a prix raisonnables. on reviendra
Visited in april 2023
Cuisine faite par un passionné de la région qui n'hésite pas à le partager .
Visited in april 2023
Un endroit très atypique, très savoureux, le patron est aussi serveur, très souriant. A mangé de l'agneau incroyablement savoureux. je conseil a tout le monde)
Le foie gras est quelque chose d'extraordinaire, et les asperges avec de la glace au gingembre) je recommande vivement
Visited in march 2023
Très belle découverte, excellente cuisine gastronomique du terroir réalisé par un chef passionné par sa région et ses produits de qualité et passionnant par ses explications sur sa Gasgogne. Je vous recommande vivement son pic de porc noir Gasgon (une tuerie). Nous y sommes allés un dimanche soir et aucun soucis car dur de trouver un resto comme celui-ci ouvert un dimanche soir. Nous y reviendrons certainement avec plaisir lors de nos prochaines vacances dans cette si belle région.
Visited in march 2023
Très bon petit restaurant dans la campagne. Cuisine inventive, accueil chaleureux, un vrai passionné par la gastronomie. Les prix sont très corrects.

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