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LA VIEILLE ÉTABLE

Table d'hôtes – Farmhouse Inn €€
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Au Bajon, 32300Saint-Médard, France
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2024
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2024

A beautiful address of foie gras in Saint-Médard.

The Comageilles raise ducks, Gascon pigs and poultry on their family farm. They then share with their guests the products they have concocted on the spot! They have to be found, but it is worth the detour... On the menu, Gascon delights that you won't forget: garbure, country soup, duck foie gras in terrine, fresh liver tatin, duck stew with prunes, black pork from Bigorre, potted chicken, tarte tatin - some menus are by reservation only. If you like foie gras, don't miss this old barn!

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Members' reviews on LA VIEILLE ÉTABLE

5/5
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in march 2023
Moment simple et unique
Accueil et service très agréable
Produit de la ferme et du terroir cuisiné à la perfection zéro fausse note table à faire découvrir rapport qualité prix imbattable
Visited in march 2023
Très bonne table !!! mets de qualité avec des produits issus de leur ferme personnel accueillant et sympathique !!! Nous recommandons
Visited in february 2023
Excellent restaurant !! Famille très agréable, cuisine délicieuse. A découvrir absolument
Visited in february 2023
Le repas était absolument merveilleux, a des prix plus que raisonnables. Nous avons très bien et beaucoup mangé. Des produits frais, cuisinés à la perfection, servis dans un cadre idyllique, bref une super expérience que je recommande à tous.
Visited in february 2023
En balade à moto nous avons fait une halte à la Vieille étable. Restaurant familial. Tout est fait maison. Les bons produits du Gers dans l’assiette. Excellent du début à la fin.
Bravo pour la qualité de plats.

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