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LE BOUCHE A OREILLE

Regional cuisine • €€
4.5/5
• 40 review
Closed - Open to 09h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place de la Mairie, 32420Simorre, France
•
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05.62.05.52.42
2024
Recommended
• 2024

Cultural bistro, a blend of restaurant, tea room and creative space, offering original, ethical and seasonal cuisine

With a commitment to gastronomy, this cultural bistro combines restaurant, tea room and creative space. Séverine offers original and ethical cuisine, with menus that vary according to the season, their organic market garden and livestock breeders, and their permaculture vegetable garden. At the table, you'll enjoy a mousse of organic goat's cheese with baby vegetables in sweet-and-sour sauce, a leg of organic Gers chicken with herbs, and a chocolate tartlet from the Ethiquable cooperative in Fleurance. Events are also regularly organized.

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Members' reviews on LE BOUCHE A OREILLE

4.5/5
40 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Nicolas S.
Nicolas S.
Visited in may 2023
Mais tout est exceptionnel ici: la cuisine, le lieu l'ambiance l'accueil. Le seul truc désagréable c'est que parfois c'est fermé.
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LE BOUCHE A OREILLE
LE BOUCHE A OREILLE Manager
06/15/2023 at 11:22
Merci beaucoup beaucoup pour ces belles photos et ces commentaires enchanteurs. Nous sommes ouvert pour le déjeuner du mardi au samedi et pour le diner les jeudis, vendredi et samedi soir.
(Le reste du temps ce sont nos enfants que l'on régale ;) )
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Florence E.
Florence E.
Visited in may 2023
Une très agréable decouverte: des plats délicieux avec les produits du potager ou de producteurs locaux.Un endroit charmant .
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corinne p.
corinne p.
Visited in may 2023
Un mélange de saveurs original. Un dessert qui a fait un bouquet final pour un prix vraiment très raisonnable vu les ingrédients frais et locaux. Simorre est un village toujours agréable pour flâner et le restaurant avec sa terrasse ombragée est agréable avec le soleil mais nous n'avons pas pu en bénéficier vu les températures du jour. Pour une prochaine fois.
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Philippe J.
Philippe J.
Visited in may 2023
C'est par hasard que nous nous sommes arrêtés à Simorre et que nous avons trouvé ce restaurant. Parfois le hasard fait bien les choses. Si vous aimez une cuisine simple mais originale, allez-y sans hésiter. Ici, le mélange des saveurs réveille les papilles. Le rapport qualité prix est parfait. Les quantités, même si elles paraissent juste, ne vous laissent pas un sentiment de faim. Les produits sont locaux et/ou du jardin et le restaurant est coopératif. Arthur et Séverine grâce à la coopérative ont permis le développement d'autres activités dans et autour du village. ATTENTION : nous avons eu de la chance de pouvoir manger sans avoir réservé MAIS il est fortement conseillé de le faire !
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LE BOUCHE A OREILLE
LE BOUCHE A OREILLE Manager
04/26/2022 at 02:12
Merci Monsieur Jean, cela nous fait bien plaisir que vous ayez pu partager le gout mais aussi le sens de notre lieu.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau,
Arthur Pailhès
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Monique C.
Monique C.
Visited in may 2023
Parfait pour partager un moment de musique autour d'une assiette et un.verre. l'été arrivant ne vous gênez pas et passez à Simorre...
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Simorre (32420)

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