RESTAURANT DU LAC
3-star hotel-restaurant offering a colourful gastronomic menu and a market menu for lunch.
The restaurant du lac will seduce you. By its bucolic setting, on the edge of the lake formed by the Garonne below Boussens, and for the quality of its services. At the helm of this beautiful establishment located in a bird sanctuary, you will find Hubert Soulie, a passionate master-restaurateur. His gastronomic menu is surprisingly colorful and tasty, and is completed during the week by a market menu at a smart price at lunchtime. To extend your escapade, a dozen spacious and comfortable rooms await you.
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Members' reviews on RESTAURANT DU LAC
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Si l'on regarde dans le dictionnaire, "Babiole" signifie "petit objet de peu de valeur, chose sans importance".
Le personnel de salle ne vous a pas oublié. Votre passage chez nous a été mémorable, mais pas de la façon dont nous l'aurions souhaité. En effet, c'est la première fois depuis notre ouverture, il y a bientôt un an, que nous avons été confrontés à un comportement aussi honteux, surtout de la part d'une personne de votre âge. Votre manque de respect envers la demoiselle qui vous a servi ainsi que pour les clients des tables voisines qui sont restés outrés, était inacceptable.
Vous avez été le seul, parmi les 40 clients, à ne pas reconnaître le foie gras et le saumon, ainsi qu'à ne pas avoir reçu le bon morceau de carré d'agneau. Lorsque je suis venu vous voir à la fin du repas, vous m'avez tourné le dos et vous nous avez même dit "vous m'emmerdez...".
Monsieur, nous vous avons traité avec le plus grand respect, ce qui n'a malheureusement pas été votre cas. Nous vous avons proposé de cuire votre plat selon vos préférences, mais vous avez refusé, nous vous avons proposé des alternatives et vous avez refusé et vous avez même été impoli dans vos réponses.
C'est triste de voir des clients de tables voisines venir vous demander d'arrêter et de se plaindre de votre comportement. C'est encore plus triste de voir une personne de votre âge se comporter comme un enfant, et c'est inacceptable d'entendre quelqu'un dire "de toute façon je ne paierai pas mon repas" avant même que la facture ne soit présentée; nous ne demandons si cela n'était pas votre volonté dès le départ...
Vous êtes en droit de dire que vous n'avez pas été satisfait de votre repas, mais il est important de le faire avec respect et courtoisie. Quant à nous, nous sommes en droit de dire que votre comportement et vos agissements ont dérangé les autres clients et le personnel.
Nous tenons à lancer une alerte pour les autres restaurateurs : vous êtes un client à éviter !"
Cordialement,
Chef de cuisine
Hôtel restaurant du lac
Le cadre des lieux est tres sympa.
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