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EL ALMACEN DE CIRÈS

Regional cuisine €€
5/5
27 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Le Village, 31110Raincoats, France
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2024
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2024

Address offering a cuisine with local products and a menu of traditional local revisited.

Attention, nugget! El Almacen de Cirès is waiting for you on the side of the mountain and offers you a panoramic view on the Oueil valley. You are a few kilometers from Luchon, in a tiny village that will certainly give you a change of scene. This table proposes an elaborated cooking which knew how to make itself a notoriety. Prepared from local products, the menu is renewed with modernity but revisiting the recipes of the soil. The cooking is done over a wood fire, the compositions are refined and sophisticated. A successful marriage between rusticity and finesse.

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Members' reviews on EL ALMACEN DE CIRÈS

5/5
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in march 2023
Un moment suspendu, un concept unique, à chaque fois... une excellente soirée et une expérience gustative qui laissent un souvenir extra ✨
A très bientôt !
Visited in march 2023
Très très bonne table, originalité, qualité des mets, accueil, cadre, service, fond musical, tout y est ! Bravo au chef d’orchestre Juan ! Magnifique soirée, à découvrir ou re découvrir sans tarder !
Visited in march 2023
Un déjeuner de rêve pour mes 35 ans !
Accueil, repas (avec options vegan pour moi, quel bonheur), produits locaux, bio, cadre, déco, service…et j’en passe ! Tout y était !
Une parenthèse enchantée qu’on est pas prêts d’oublier !
Merci à Juan et Magalie !
Visited in march 2023
Merci pour ce moment magique, belles assiettes, très bon produits ( locaux) des découvertes gustatives incroyables! On ressent la passion dans chaque plats. Un grand souvenir
Visited in march 2023
Merci Juan, Anne et Magalie pour cette excellente soirée.
Le service est attentionné, pêchu et juste. Fluidité et bon timing pour manger chaud et dans le bon rythme.
Juan, ta cuisine est créative et hors des sentiers battus :) Gustative, cohérente avec du caractère … une véritable cuisine libre !
Nous avons adoré et pensons déjà à notre prochaine venue … ;)
Alix&Victor

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