What a great address the Opaline, the table of the chef Philippe Nogier! In Muret, this restaurant offers inventive and finely worked menus.
What a great address the Opaline, the table of the chef Philippe Nogier! During the week for lunch, a market menu with appetizers, two choices of starters, three choices of main courses and two choices of desserts. For a stronger appetite or for dinner, an inspiration menu and a surprise menu. We only work with high quality products, with inventiveness and finesse. The desserts are just as good: delicious and surprising. Canapés, mignardises... we spoil you! When the weather is fine, take a seat on the terrace and enjoy the garden to a jazz tune. A success!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'OPALINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
mignardises….
Une belle adresse, un beau site et un très bon souvenir..
Personnel accueillant et sympathique
Nous reviendrons !
un grand merci d'avoir choisi l'Opaline pour fêter votre anniversaire de mariage, nous avons été également ravis de vous accueillir avec votre famille pour cette grande occasion !
Encore toutes nos félicitations et tous nos vœux de bonheur et de santé, et au plaisir de vous revoir bientôt ?
Bien à vous
Le chef échange de manière conviviale. Un homme authentique et qui sait écouter au lieu de s'écouter.
Les restaurants gastronomiques ne proposent pas tous une mise en bouche, un pré dessert et des mignardises...
Je recommande sans réserve. J'y retournerai :-)
un grand merci d'être venue dîner à l'Opaline, et de partager votre recommandation de manière aussi encourageante et agréable.
Merci pour les compliments et les photos ????
Le chef et toute l'équipe sont ravis que vous ayez passé une très bonne soirée, et nous restons à votre disposition.
Au plaisir
et bien d'abord un grand merci d'être venu déjeuner à l'Opaline, et ensuite encore merci pour vos super photos et vos compliments !
Nous sommes ravis pour vos papilles, et espérons bien décrocher une 5eme étoile à votre prochaine visite ?
Très belle semaine et bien à vous ????
Ps. Nous aimerions repartager une de vos photos (avec votre signature), faites nous signe si cela ne vous convenait pas ?
Un regal gustatif et visuel.
Le chef nous a conseillé sur l accord mets/ vins...un très bon choix parmi la superbe carte des vins.
Nous reviendrons avec plaisir
mille mercis d'avoir choisi l'Opaline, et de partager votre super commentaire et très belles photos.
Nous sommes ravis de vous avoir régalés avec le menu surprise, et le Chef est heureux d'avoir partagé avec vous sa passion pour les accords mets et vins... Toujours un plaisir d'ouvrir sa cave aux amateurs ????
Nous vous attendons à nouveau bientôt !
Ps. Nous aimerions repartager une de vos photos (avec votre signature), faites nous signe si cela ne vous convenait pas ?
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Je conseille les yeux fermés
merci beaucoup pour votre super recommandation !
Nous sommes très heureux que la cuisine de l'Opaline vous plaise, et restons à votre disposition.
Bon week-end et au plaisir