2024
Recommended
•
2024
What a great address the Opaline, the table of the chef Philippe Nogier! In Muret, this restaurant offers inventive and finely worked menus.
What a great address the Opaline, the table of the chef Philippe Nogier! During the week for lunch, a market menu with appetizers, two choices of starters, three choices of main courses and two choices of desserts. For a stronger appetite or for dinner, an inspiration menu and a surprise menu. We only work with high quality products, with inventiveness and finesse. The desserts are just as good: delicious and surprising. Canapés, mignardises... we spoil you! When the weather is fine, take a seat on the terrace and enjoy the garden to a jazz tune. A success!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Low Wall
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Eco-responsible holidays
Services / On site
Activities & visits
Book your parking lot
Activate your VPN
Request your visa
Travel insurance
Members' reviews on L'OPALINE
4.8/5
41 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in may 2023
Super restaurant excellent accueil cuisine très raffinée avec des produits frais et de saison un vrai régal !
L'OPALINE
Manager
05/17/2023 at 16:49
Bonjour,
Merci beaucoup d'être venue diner à l'Opaline.
Nous sommes ravis que vous vous soyez régalée avec notre cuisine !
Nous rouvrons vendredi après quelques jours de pause et avec de nouveaux menus, et espérons que vous viendrez les découvrir à une prochain occasion ?
Au plaisir et bien cordialement
Merci beaucoup d'être venue diner à l'Opaline.
Nous sommes ravis que vous vous soyez régalée avec notre cuisine !
Nous rouvrons vendredi après quelques jours de pause et avec de nouveaux menus, et espérons que vous viendrez les découvrir à une prochain occasion ?
Au plaisir et bien cordialement
See the translation
Visited in may 2023
Excellent restaurant avec des plats très fins. La cave à vins est très complète et de qualité.
L'OPALINE
Manager
05/17/2023 at 16:44
Bonjour,
Merci beaucoup de votre visite à l'Opaline.
Nous sommes ravis que vous aimiez notre cuisine, et la cave à vin bichonnée par le Chef :)
Nous rouvrons vendredi après quelques jours de pause et avec de nouveaux menus.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt ?
Merci beaucoup de votre visite à l'Opaline.
Nous sommes ravis que vous aimiez notre cuisine, et la cave à vin bichonnée par le Chef :)
Nous rouvrons vendredi après quelques jours de pause et avec de nouveaux menus.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt ?
See the translation
Visited in may 2023
Super expérience dans ce restaurant.
Nous avons pris le menu surprise.
Magnifiquement présenté, chaque assiette est un régal pour les yeux et les papilles.
Ensemble du Repas copieux.
Seul petit bémol, le service.
Il manque un vrai serveur, un ancien, un maître de salle... Les (trop jeune serveuse, (sympathique somme toute) reste de jeunes serveuses, récitant des phrases apprisent par cœur à l'école, omettant l'essentiel, regarder le client.
L'explication des plats est faite correctement,mais encore une foi sans passions, sans cette petite flamme d'expérience qu'aurait un vrai serveur ancien.
Nous sommes arrivé à 20h30 précise dans le restaurant et avons été (découvert) dans le halle d'entrée que 10 mn plus tard.
Le patron est d'une gentillesse infinie.
Nous retournerons à l Opaline. On y passe un très bon moment.
Quand à la jeunesse... Y'a encore du boulot pour atteindre un niveau de compétence parfaite. Laissons le temps au temps...
Ps : le Saumur champigny est extra, je vous le conseil.
Nous avons pris le menu surprise.
Magnifiquement présenté, chaque assiette est un régal pour les yeux et les papilles.
Ensemble du Repas copieux.
Seul petit bémol, le service.
Il manque un vrai serveur, un ancien, un maître de salle... Les (trop jeune serveuse, (sympathique somme toute) reste de jeunes serveuses, récitant des phrases apprisent par cœur à l'école, omettant l'essentiel, regarder le client.
L'explication des plats est faite correctement,mais encore une foi sans passions, sans cette petite flamme d'expérience qu'aurait un vrai serveur ancien.
Nous sommes arrivé à 20h30 précise dans le restaurant et avons été (découvert) dans le halle d'entrée que 10 mn plus tard.
Le patron est d'une gentillesse infinie.
Nous retournerons à l Opaline. On y passe un très bon moment.
Quand à la jeunesse... Y'a encore du boulot pour atteindre un niveau de compétence parfaite. Laissons le temps au temps...
Ps : le Saumur champigny est extra, je vous le conseil.
L'OPALINE
Manager
05/05/2023 at 12:52
Bonjour,
un grand merci d'avoir choisi de venir à L'Opaline, et de déguster le Menu Surprise.
Nous sommes ravis de lire votre commentaire détaillé, et votre satisfaction. Cela nous fait vraiment plaisir que notre cuisine vous ait autant plu.
Le service est un peu "jeune" c'est vrai, et timide, mais le recrutement en hôtellerie restauration est compliqué depuis quelques années, surtout à Muret. Nous continuons à chercher et à former en restant motivés :)
Cela nous donne aussi le plaisir d'être un peu plus présents en salle et d'échanger avec vous !
Un joli mois de mai à vous et au plaisir...
un grand merci d'avoir choisi de venir à L'Opaline, et de déguster le Menu Surprise.
Nous sommes ravis de lire votre commentaire détaillé, et votre satisfaction. Cela nous fait vraiment plaisir que notre cuisine vous ait autant plu.
Le service est un peu "jeune" c'est vrai, et timide, mais le recrutement en hôtellerie restauration est compliqué depuis quelques années, surtout à Muret. Nous continuons à chercher et à former en restant motivés :)
Cela nous donne aussi le plaisir d'être un peu plus présents en salle et d'échanger avec vous !
Un joli mois de mai à vous et au plaisir...
See the translation
Visited in may 2023
Une belle adresse, merci pour tout
L'OPALINE
Manager
05/05/2023 at 12:54
Bonjour,
mille mercis d'être venu diner à l'Opaline, et de partager votre gentil message et vos étoiles.
Nous sommes très heureux que vous ayez passé un beau moment à l'Opaline, et espérons vous revoir bientôt.
Excellent week-end et au plaisir !
mille mercis d'être venu diner à l'Opaline, et de partager votre gentil message et vos étoiles.
Nous sommes très heureux que vous ayez passé un beau moment à l'Opaline, et espérons vous revoir bientôt.
Excellent week-end et au plaisir !
See the translation
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
The best at Low Wall and around
Advertising
Advertising
Je vous le recommande
Merci beaucoup de votre visite à l'Opaline, et de partager vos photos et votre gentille recommandation.
Nous sommes ravis que vous aimiez notre cuisine et le cadre du restaurant. N'hésitez pas à revenir bientôt pour découvrir nos nouveaux menus ?
Au plaisir et bien cordialement