Results Gastronomic Restaurant Low Wall

L'OPALINE

Gastronomic €€€
4.8/5
41 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
350, route de Rieumes, 31600Low Wall, France
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2024
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2024

What a great address the Opaline, the table of the chef Philippe Nogier! In Muret, this restaurant offers inventive and finely worked menus.

What a great address the Opaline, the table of the chef Philippe Nogier! During the week for lunch, a market menu with appetizers, two choices of starters, three choices of main courses and two choices of desserts. For a stronger appetite or for dinner, an inspiration menu and a surprise menu. We only work with high quality products, with inventiveness and finesse. The desserts are just as good: delicious and surprising. Canapés, mignardises... we spoil you! When the weather is fine, take a seat on the terrace and enjoy the garden to a jazz tune. A success!

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Members' reviews on L'OPALINE

4.8/5
41 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2023
A fuir. Patron incompétent en vin. J'ai demandé un magret, j ai eu un demi-magret sous prétexte qu'il y a des gens qui ne finissent pas le magret entier.. du jamais vu.. Le magret servi SANS le gras, idem , du jamais vu. Accompagnement légumes INEXISTANT. J'ai eu des chips et de la purée maison (certes) en accompagnement. Les petits détails sont soignés par contre pour parfaire l'esbrouffe. Un oeil non averti n'y verrrait que du feu. Par contre, les serveuses sont au top, simples et sympathiques., Restaurant à éviter si on veut du haut standing.
L'OPALINE
L'OPALINE Manager
04/30/2023 at 12:25
Bonjour,
en tant que patron (et Chef depuis de nombreuses années, principalement en cuisines étoilées et gastronomiques), je ne rentrerai pas dans la polémique tout en regrettant que ma cuisine ne vous convienne pas.
Cela arrive et tout le monde ne peut pas nous aimer.
Très sincèrement,
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Visited in april 2023
Très raffiné. Le menu surprise était excellent. A faire.
L'OPALINE
L'OPALINE Manager
04/24/2023 at 17:18
Bonjour,
merci beaucoup d'être venu diner à l'Opaline, et de partager votre expérience et vos étoiles.
Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre menu surprise, avec les suggestions surprise du chef selon son marché de saison.
N'hésitez pas à revenir profiter de la douceur du parc, peut-être pour un déjeuner de printemps ?
Bien à vous et au plaisir
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Visited in april 2023
Excellent restaurant ! Nous nous sommes régalés ! Le cocktail et la mise en bouche donnent le ton puis le défilé des saveurs jusqu'au dessert vient chatouiller vos papilles. Assemblage, création , cuisine subtile du chef et de la cheffe. Les mets sont délicieux et raffinés. La qualité est au rendez-vous et ce jusqu'à la présentation des assiettes. Plaisir visuel et gustatif assurés !
Le cadre est très agréable et l'ambiance chaleureuse. Le personnel est bienveillant. Tout est parfait !!!
L'OPALINE
L'OPALINE Manager
04/24/2023 at 17:23
Bonjour,
mille mercis d'avoir choisi l'Opaline pour votre diner, et de partager votre commentaire détaillé, très agréable et très encourageant.
Nous sommes ravis de vous lire, et charmés aussi par votre style :)
La cuisine est une passion qu'il est bien agréable de partager.
Encore merci de votre recommandation, et au plaisir !
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Visited in april 2023
Très bon restaurant avec une cuisine très raffinée.
Nous avons pris le menu surprise un vrais régal.
Très beau cadre et personnel et patron très gentils.
Je recommande vivement.
L'OPALINE
L'OPALINE Manager
04/24/2023 at 17:13
Bonjour,
merci beaucoup de votre visite à l'Opaline, et de partager votre très gentil commentaire.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un beau moment au restaurant, et que notre menu surprise vous ait plu.
Encore merci de votre recommandation, et au plaisir !
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Visited in april 2023
C'est incroyable, c'était encore meilleur que la dernière fois...ce restaurant est exceptionnel !
L'OPALINE
L'OPALINE Manager
04/20/2022 at 20:35
Bonsoir, désolé de cette réponse très en retard mais je n'avais pas vu votre gentil commentaire ... ça aurait été vraiment dommage de ne pas pouvoir vous remercier pour ces gentils compliments !
Nous sommes ravis que le repas d'anniversaire de votre mari vous ait autant plu et espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Au plaisir
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