A family-run house facing the old slaughterhouses, offering first-rate meats and traditional canaille dishes.
Meat lovers will be familiar with this brasserie-style establishment. Red-checkered napkins, meticulous service and quality meats: everything you need to rediscover the soul of the venerable Carmen! This family-run establishment remains faithful to the tradition of the canaille dishes that have made it such a success, such as boudin à l'oignon, pied de cochon sauce ivrogne, tête de veau sauce ravigote, boudin et andouillette, but you can also opt for pot-au-feu au gros sel or daube... A restaurant with a history as rich as its dishes!
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Members' reviews on CHEZ CARMEN
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Le rapport qualité prix n est pas au rendez vous. Cuisine chère pour ce qu il y a ds l assiette. On a pris cinq pkats différents et tous avions le même avis. Soit c est tres bon et il y en a pas assez, com mon demi magret a la ficelle, petit, à 29€. Et Les frites sont très moyennes. Les vins sont très chers, com partout malheureusement.
On y va souvent. En couple ou avec mes nièces !
Les petits plats canailles sont là, on affectionne particulièrement, et aussi le beau William ! Tres Pro, très gentil, attentif, il met une ambiance top !
On affectionne particulièrement le tartare, le meilleur de Toulouse !
Les petits plats du jour, comme la petite cervelle d agneau ail et persil de cette semaine, extra bon !
Merci les patrons et merci Willy !