A family-run house facing the old slaughterhouses, offering first-rate meats and traditional canaille dishes.
Meat lovers will be familiar with this brasserie-style establishment. Red-checkered napkins, meticulous service and quality meats: everything you need to rediscover the soul of the venerable Carmen! This family-run establishment remains faithful to the tradition of the canaille dishes that have made it such a success, such as boudin à l'oignon, pied de cochon sauce ivrogne, tête de veau sauce ravigote, boudin et andouillette, but you can also opt for pot-au-feu au gros sel or daube... A restaurant with a history as rich as its dishes!
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Members' reviews on CHEZ CARMEN
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Les avis négatifs sont les plus représentatifs, comme c'est la plupart du temps le cas ...
Pour résumer, c'est très chère et mauvais ... Déjà au regard de la carte, on se dit que l'inflation est passée plusieurs fois ; si encore la qualité était au rdv ! mais la viande est vraiment banale, et en quantité ridicule ; pire je viens de prendre un tartare, à peine 200g de boeuf ( nerveux ) et surtout, c'était noyé dans de la vinaigrette à salade ! ( avec un peu de piments svp ! ) . Cette espèce de gloubiboulga n'avait que le gout de vinaigrette ! Aucune excuse du serveur ( encore moins un café offert !), arguant juste que ca devait être son collègue qui l'avait préparé et pas lui !! Franchement la honte !
Je passerais sur le reste, ca ne vaut pas le coup ! Pour moi Carmen c'est fini, c'est bien dommage ... Fermeture prochaine
Merci pour la bougie sur le canard ????
Copieux et vraiment très bonne cuisine.
Merci de votre accueil