Results Restaurant auvergnat Toulouse

AU BURON

Auvergne €€
4.8/5
38 review
Closed - Open to 19h30 Opening hours

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15, rue des Salenques, 31000Toulouse, France
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Parking Q-Park at 449 meters
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2024
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2024

Good address offering starters to home-made desserts with quality raw products.

This small, rustic establishment has the smell of authenticity. From starters to desserts, everything is homemade by the chef and boss, according to the Cantal tradition. On the menu, bourriols with Auvergne, aligot, truffade with fresh cantal cheese, tripoux d'Auvergne... not forgetting the cold meats and cheeses, selected with the greatest care. Because the company is particularly concerned about the quality of its raw products, right down to the quality of its coffees! Keep at all costs a place for the dessert: the sweet chestnut is a total success, as for the iced nougat, it is incomparable. The drinks menu is very complete. A very good address.

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Members' reviews on AU BURON

4.8/5
38 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2022
Petit restaurant très sympathique et très bon accueil. Nourriture excellente ! Le Patron a beaucoup d’humour et conseille bien ????
Rien à dire de plus ! Ça fait plaisir de manger de bons plats auvergnats !
Visited in june 2022
Accueil chaleureux, très bon repas, les recettes du chef sont originale et très bien conçu. Nous avons trouvé le truffade particulièrement délicieux. Absolument à visiter !
Visited in may 2022
personne très accueillante et de bons conseils, repas délicieux tarif raisonnable+++++quand nous reviendrons à Toulouse ce restaurant sera parmi nos choix !
Visited in may 2022
Ce restaurant est mon préféré à Toulouse. L'ambiance est chaleureuse, et nous passons toujours un moment agréable en compagnie du patron, qui aime bien blaguer avec ses clients. Tout ce qui est proposé sur la carte a été choisi avec soin, et cela se ressent dans l'assiette. Attention à bien réserver à l'avance, le restaurant peut-être vite pris d'assaut en soirée.
Visited in march 2022
Très bonnes recettes auvergnates, présentation soignée dans une ambiance conviviale, avec des produits de très bonne qualité. Très bonne adresse.

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