GYOU
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Restaurant offering sandwiches inspired by Japanese or Italian street food
Does Wabi-Sabi ring a bell? It's a Japanese concept that puts priorities back in their proper place: taking a better look at what's around us, however modest, and appreciating the slowness of time. So here, along the busy and pressing Rue du Taur, we're talking slow food, but above all, very good food. The "modest" store attracts lovers of real tastes and daring sweets with its sandwiches inspired by Japanese and Italian street-food. There's always a dish of the day to warm up. You can mix sweet and savory, and leave feeling full and relaxed. This should satisfy Vincent and Jérémy, the two brothers at the helm of the project.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on GYOU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cuisine raffinée, gouteuse, généreuse, inventive...pour un prix TRES raisonnable.
Le service, les gérants, Jeremy et Vincent sont adorable.
J'adore prendre mon petit-déjeuner là bas, l'ambiance est très agréable pour commencer la journée.
En ce moment la brioche au s
Gyou est une merveille de restau rue du Taur. C'est toujours bon, c'est frais et c'est fait avec passion par deux frangins aussi différent que complémentaire ! Que vous y alliez pour un repas, une douceur, ou un café gourmand, vous êtes sûr d'être accueilli comme des amis chers et de vous régaler.
J'y suis allée de nombreuses fois, j'ai emmener du monde dont peut être les plus difficiles (mes enfants...) Mais tous en sont ressortis satisfait et heureux. N'est ce pas le gage ultime de la bonne nourriture ? Car qui a bien mangé est toujours heureux !
Je vous le dis comme je le dis à tout mes proches: de Capitol, prenez rue du Taur, avancez un peu dans rue, et ne ratez pas sur la gauche la porte toujours ouverte des Frères qui vont vous faire vivre le Wabi Sabi. Tu ne sais pas ce que c'est ? Ils sont les mieux placés pour t'expliquer. Et on verra si vraiment tu résisteras a y retourner. Régale toi !
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Je viens de finir le mille feuille au chocolat et à la fève de Tonka : Un vrai délice !
Merci à vous les deux frères de nous régaler...
Mais il n'y a pas que les desserts à découvrir : les salades Thaï sont excellentes.
Bravo, continuez de nous faire voyager avec les saveurs... ????????????