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Restaurant offering market cuisine and a menu of products from the Carmes and Victor Hugo markets.
Between Esquirol and Bream, since the summer of 2016, Peyrolières street has been welcoming a new table in the simplest name: The Restaurant! Julien and Christophe offer market cuisine in a very pleasant bistro spirit. Welcome and service are smiling, with little care, anxious to make you spend a good time. The card is prepared from products from the Carmelites and Victor Hugo markets: Ravioles calf in la, @ cuttlefish or still liver half-baked fat for entrance, then tender, beef tartar, magret stuffed to rocamadour, ris calf or steak steak… A slate of the day completes the offer for lunch, with, for example, of a chicken of or a saison of season, then a tab of beef with small mashed potatoes or a place of place with its risotto. Plates are generously decorated! If, however, you left room for a dessert: Chocolate sweetness, lemon cream, lost bread, pomme apple… An address that includes three safe values: fresh products, creativity and smiles Toulouse!
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Members' reviews on LE RESTAURANT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Des plats bons, mais pas exceptionnels
De plus, la chasse d’eau des toilettes étaient cassé (a priori cela fait un moment).
la serveuse était très accueillante néanmoins
Service sympathique et efficace.
Repas très bon : filet mignon en cuisson lente et gratin dauphinois juste parfait ...
Vin très agréable choisi avec le serveur.
Belle découverte.
Nous y retournerons????
Originale et sobre.
Le principe d'un repas au sein de ce lieu est le même concept que l'ancien resto Entrepotes, rue des blanchers. Nous sommes assis sur une très grande tablée comme dans les tables d'hôtes. Dans le menu, on choisit plusieurs assiettes, il est conseillé 3 par personnes, il s'agit de petits portions.
Sachant que la carte qui fait un rappel sur la devanture du resto change toutes les semaines, on vous propose des plats avec produits frais et de saison.
Nous étions 4, nous étions deux adultes et 2 enfants, (1 fille de 5 ans et 1 garçon de 8 ans) nous avons pris:
- 2 pastrami
- 3 pintades avec houmous (cuisses)
- 1 x seiche a la viet
- 3 x tartares de gambas
- 1 x rouget
- 1 x cuisses de grenouilles
- 1 x haricots verts
- 3 x verres de vin
- 1 x jus de fruit bio (abricot et romarin)
Nous n'avons pas pris de dessert.
Nous en avons eu pour 212 euros.
Certains plats, comme le tartare de gambas, n'ont pas plus à notre pitchoune de 5 ans, c'est normal, nous, les adultes avons apprécié.
Le reste était bon, le bouillon des seiches un peu trop salé à mon goût, mais ça allait pour mon mari.
Les cuisses de grenouilles étaient délicieuses.
Par contre, le rouget a vraiment manqué de cuisson, il n'était pas cuit à l'intérieur, pas grave, nous l'avons pris en doggy bag, pour finir la cuisson chez nous le lendemain.
Le personnel était accueillant et accompagnant.
J'ai l'impression que les clients le sont aussi, le fait de manger côte à côte avec d'autres personnes ne nous a pas dérangé, bien au contraire.
J'ai beaucoup aimé.
Un restaurant qui possède sa propre signature.
Bonne continuation à vous tous et merci pour ce moment de partage.