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House offering traditional local cuisine, a market menu and wood-fired braised specialities.
Quartier des Carmes, in the warm and refined setting of a Capitoul house, La Cendrée is a sure bet for those who appreciate the traditional cuisine of the region. At lunchtime, a market menu allows you to enjoy seasonal products as much as possible. In the evening, Florian, Audrey and Thomas will prepare a menu that highlights the specialities braised over a wood fire! So, after a perfect egg with shitaké and hazelnut, or a yam millefeuille, enjoy one of the slate pieces (they vary according to the arrivals), skilfully worked in the spectacular fireplace! The top-of-the-range products are ordered from the best suppliers in Toulouse.
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Members' reviews on LA CENDRÉE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le service est gentil mais on a l’impression qu’ils sont pressés de nous faire partir. On a même pas fini que les serveurs viennent déjà nous demander s’ils peuvent nous débarrasser et ce, à plusieurs reprises…
J’ai gouté les côtelettes d’agneau et la souris d’agneau et je peux dire juste que la viande était très grasse, difficile à mâcher et les plats étaient froids..
Je trouve cela inadmissible vu les prix des plats. Il y a largement mieux ailleurs.
Cordialement,
Elizabet
Restaurant très chaleureux rien à dire sur ça.. juste la viande n’était pas super bonne! On m’a aussi débarrassé l’assiette sans avoir fini de manger..
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La grande cheminée où sont cuites les viandes devant les clients apporte une touche chaleureuse et conviviale à l'établissement, surtout en janvier. Un repas au coin du feu, ce n'est que du plaisir.