Results Bistro and brasserie Toulouse

METS RACINE

Bistrot – Brasserie €€
4.9/5
29 review
Closed - Open to 20h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
64, avenue de Saint-Exupéry, 31400Toulouse, France
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2024
Recommended
2024

Restaurant offering a tasty cuisine with local products with an interesting quality-price ratio.

This time, we invite you to the Pont des Demoiselles district, a peaceful area far from the city center. This pretty little restaurant, with its chic, sober window display, offers carefully prepared, tasty cuisine. The chef sources his ingredients from local producers. At lunchtime, a market menu. In the evening, a gastronomic menu, which can be accompanied by a food/wine pairing, offers excellent value for money. Tip: Chef Romain Laval also offers home cooking and catering services.

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Members' reviews on METS RACINE

4.9/5
29 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
Magnifique expérience que ce menu de fêtes chez Mets Racines pour célébrer l’achat de notre nouvelle maison. Merci Monsieur pour votre talent ! Une technique pointue, des accords sublimes, des vins francs et très justes. Une énergie extraordinaire tant dans la cuisine que dans le service. Des plats d’étoilé d’une finesse remarquable (mention très spéciale pour l’impeccable et magnifique pithiviers ainsi que l’accord splendide bar-emulsion de beurre safrané, tombée dingue d’épinards et clémentines corsées, juste fou !).
Un service comme à la maison, dans le partage, dans la passion, dans l’amour du bien manger et du bien boire. C’était splendide ! Merci encore pour cette soirée, nous reviendrons pour sûr !
Visited in december 2023
Juste exceptionnel.
Visited in november 2023
Un accueil sympathique mais une cuisine décevante. 21€ le midi.

L'accueil chaleureux dans une salle cosy mais sans vraiment d'intimité avec un remplissage de tables au chausse pied. Ce qui est plus dur à avaler c'est le menu. "Variation" autour de la betterave, saucisse-purée "réinventée". Entendez par là 3 chips de betterave dans un jus de betterave avec une mousse de betterave et 5-8 rondelles de saucisse sur 2-3 cuillères de pomme de terre. Pour 21€ à midi... c'est cher payé !

Jamais saucisse n'aura fait si belle farce !
Visited in november 2023
Découverte de Saveurs et d'accords vin et plat par un vrai passionné amoureux de son métier qui a sacrifier un match d'anthologie pour ravir nos Palais et nos papilles. A tester au moins une fois
Visited in november 2023
Voilà une personne passionné d'accord mets et vins, une cuisine recherché et des cuvées originales. A découvrir sans hésiter.

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