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2024
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2024
Restaurant located in Toulouse and in a green setting, offering a cuisine inspired by grandmother's recipes
Cross the Canal du Midi to Terre-Cabade. A long avenue opens up before you, La Gloire. Tucked away in the greenery, Chez Bastien awaits you for a moment of Miam! Inside, two large tables take us back, with a touch of nostalgia, to the inns of yesteryear. Here, fifteen place settings await guests. The cuisine, inspired by grandma's recipes, retains its popular family spirit. The aim is to please, but with a guiding principle. That of sourcing only local produce, and sublimating seasonal vegetables, including those we're a little less fond of! Bastien awaits you impatiently.
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Members' reviews on MIAM ! CHEZ BASTIEN
4.8/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Soirée en toute décontraction vendredi dernier. Un repas en 5 temps plein de découvertes gustatives. Petit plus pour les coques et gnocchis dans un bouillon de bœuf, délicieux, pour le Riesling de "Pépin" et le Rêverie de "Leïla Pailhès", deux très bons vins blancs natures qui ont accompagné nos plats, et pour le final autour des agrumes du père de Bastien !
Et chouette moment de partage avec lui autour des vins, de la bonne bouffe, de la musique. On se sent comme à la maison. Courrez-y !
Et chouette moment de partage avec lui autour des vins, de la bonne bouffe, de la musique. On se sent comme à la maison. Courrez-y !
Visited in january 2024
Toujours aussi extraordinaire ! Ambiance extraordinaire. La clientèle aime manger (reseau de produits locaux parfaitement traités) boire des quilles hors du commun (simple ou pas) et souvent partager. Le repas de vendredi (26/01) nous a à nouveau emerveillé.
Visited in january 2024
Nous avons partagé un dîner avec nos amis hier soir. La cuisine et le vin étaient très bons. Cependant, même en étant coutumier de ce type de restaurant, nous avons été très déçus par l’accueil (aucune explication sur le concept ou le menu), l’amabilité, le service (aucune présentation des plats), et les délais d’attente entre chaque plat (1h minimum). Nous pensions passer un très bon moment entre amis, et c’est la première fois que nous vivions, tous, une telle expérience.
Visited in january 2024
Excellente soirée dans ce tout petit restaurant. Cuisine simple et bien travaillée. Produits d’excellente qualité. Vin nature :)
Bastien nous a permis de passer une excellente soirée ! Nous y reviendrons avec plaisir ! Merci <3
Bastien nous a permis de passer une excellente soirée ! Nous y reviendrons avec plaisir ! Merci <3
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Les plats sont délicieux et l'accueil très chaleureux. Vous pouvez prendre le temps de déguster de délicieux mets préparés avec instinct et des produits dont l'histoire nous est racontée.
J'avais l'impression de retrouver la grande tablée de chez ma grand-mère, j'en suis ressortie toute aussi repue et du bonheur plein les papilles !