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LES JARDINS DE L’OPÉRA

Gastronomic €€€
4.4/5
44 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, place du Capitole, 31000Toulouse, France
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2024
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2024

Beautiful starred address offering a narrow menu of high quality products and lunch menus.

The establishment run by the starred chef Stéphane Tournié is a reference in Toulouse. It is located in a splendid setting, in the heart of the Grand Hôtel de l'Opéra. The layout is pleasant, the spacious place is lit by a rotunda glass roof, the decoration is refined. The essential is in the gourmet products, from short circuits and organic. The inspirations are superb and, in addition to the menu, three menus are proposed, including the lunch menu, which allows you to enjoy the culinary art of Stéphane Tournier at a contained price. A very nice and committed address.

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Members' reviews on LES JARDINS DE L’OPÉRA

4.4/5
44 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2023
Restaurant très agréable cuisine de qualité, les sauces sont un délice.
Je ne mets pas 5 étoiles à cause du service pas fluide pour moi et un peu lent. Je recommande néanmoins ce restaurant.
LES JARDINS DE L’OPÉRA
LES JARDINS DE L’OPÉRA Manager
04/24/2023 at 10:08
Bonjour Sandy, merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que ce moment à notre table vous ait plu, nous prenons en compte vos remarques.
À bientot.
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Visited in april 2023
Excellent service mais la lotte était trop cuite et moelleuse, donc 4 départs seulement.
Globalement satisfait
LES JARDINS DE L’OPÉRA
LES JARDINS DE L’OPÉRA Manager
04/24/2023 at 10:16
Bonjour, Merci pour votre note, nous prenons note de vos remarques.
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Visited in april 2023
Je commence par le positif car malgré une note de 4/5 qui est attribuée seulement grâce à la gentillesse et au professionnalisme de la responsable de salle et deux serveurs très agréables.
Le repas très bon et très bonne qualité des assiettes, depuis qu’un restaurant étoilé ou nous allions régulièrement à fermé nous n’avions pas, à Toulouse, retrouvé un restaurant aussi qualitatif. Maintenant c’est fait ! Une ambiance, un repas, un service très très bien !
Gros bémol sur la qualité commerciale du personnel, en effet, nous avons eu deux poissons beaucoup trop cuits ce soir là. Le chef s’est excusé via la responsable de salle, c’est dommage surtout qu’il est venu nous saluer en fin de repas (ce qui est sympathique) mais aucun geste n’a été fait, c’est, je trouve une attitude inadmissible de la part d’un restaurant comme celui-ci. Surtout que le chef a reconnu qu’il était beaucoup trop cuit. A près de 500€ la facture je pense qu’ils se doivent d’être irréprochables. Nous ne sommes pas à l’abri d’une erreur mais elle se répare et s’assume.
Deuxième point, le sommelier n’était pas très agréable et lorsque je demande, à la fin du repas un thé à la menthe il m’indique ne pas pouvoir me servir ou alors je dois acheter un thé vert a 7€ auquel il rajoute la menthe a 7€ de plus… c’est vraiment un scandale !
Pas commerçant du tout.
c’est bien dommage pour une fois que nous retrouvions un restaurant de cette qualité de cuisine et de service.
Je recommande quand même pour ceux qui veulent passer un bon moment.
LES JARDINS DE L’OPÉRA
LES JARDINS DE L’OPÉRA Manager
04/24/2023 at 10:12
Bonjour, nous allons prendre en compte l'ensemble de vos remarques afin d'améliorer notre service. Nous souhaitons nous excuser de nouveau pour ce petit désagrément au niveau du poisson ! Nous sommes tout de même heureux que notre cuisine vous ait plu et que votre soirée fut agréable.
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Visited in april 2023
Excellent restaurant étoilé Michelin.
Le service est impeccable. Et la nourriture est fantastique. C'est le haut de gamme pour la ville, mais ça vaut le coup.
LES JARDINS DE L’OPÉRA
LES JARDINS DE L’OPÉRA Manager
04/14/2023 at 10:24
Merci Narii !!
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Visited in april 2023
Magnifique restaurant au cœur de Toulouse. De très bon plats, très sympa.
LES JARDINS DE L’OPÉRA
LES JARDINS DE L’OPÉRA Manager
04/14/2023 at 10:25
Merci pour ces belles photos Noémie ! Au plaisir de vous revoir
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