Refined restaurant offering dishes, revisited classic products and meats.
The Saint-Sauvage is always a Toulouse reference! This refined restaurant welcomes you for a romantic dinner or intimate lunch. The decoration of this establishment is unique, warm and welcoming: Light light, soft armchairs, drapes… Sébastien receives you in the dining room while Valerie is doing wonders in the kitchen, revisiting the most classic dishes and products: roast pigeons in Xérès juice and thyme flower, crushed with topinambours; roast veal, pistachio, green lemon and girolles; Saint-Jacques marinated; golden cod and his mascarpone cream… Everything here is a real enchantment: reception, decoration and plate.
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Members' reviews on LE SAINT-SAUVAGE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
La salle se veut cosy mais même à moitié remplie elle reste bruyante. Les plats sont bons, rien d'original si on tient compte que la carte ne doit pas être renouvelée chaque jour. Seule la présentation est originale ce qui fait grimper la note à l'excès.
Je recommande absolument cette adresse.
Des plats à la base de viande mais le chef s’est adapté à mon régime pesco-végétarien et a proposé un plat avec du poisson ! Merci encore
apéritif offert en plus !
Service excellent et attentionné !