An address offering high quality cuisine in a quiet and charming setting.
It's one of those addresses you just have to know about: a discreet storefront on a little-used street. But you'll be glad you followed us here: once you've passed the small bar room, discover the surprising "inside-outside" setting, as the name suggests, under a glass roof! Settle into one of the comfortable armchairs and let yourself be taken on a bistronomic journey of the highest quality: chef Hervé Bourg was awarded a Vanel d'Or in 2020! High-end cuisine at smart prices, supported by attentive service, all in a calm, charming setting: that's what La Verrière is all about. We liked it, and we bet you will too.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Further information
Opening time and information on LA VERRIÈRE
Open Tuesday to Saturday for lunch and dinner. Single menu €46 (food & wine pairing €22). A la carte menu: approx. €45. Lunch menu: €27 (starter, main course, dessert).
Message from Management
La Verrière is a bistronomic restaurant whose upscale cuisine blends atypical and traditional. It is concocted by the chef Hervé Bourg and his team, who are proud to have won the gastronomic prize "Vanel d'Or 2020". La Verrière also offers cold packaged cuisine in glass jars that you can heat up at home. This trendy restaurant, accessible to people with reduced mobility, also has a large wine cellar and a vaulted room that can be privatized.
Members' reviews on LA VERRIÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Cuisine délicieuse
Nous avons reçu notre première entrée 1H30 après notre arrivée.
Pour le diner, le menu découverte en 4 services est à éviter à tous prix : pas grand chose dans l'assiette malgré un énoncé des plats digne des plus grandes tables étoilées !
Premiere entrée : foie gras qui consiste en une seule bouchée plus ou moins ....
Deuxième entrée : Coquilles Saint-Jacques ... ou plutôt une seule coquille Saint-Jacques soit une deuxième bouchée !!
Le désert n'a rien d'exceptionnel non plus .....
Quand à l'apéritif, il s'agit de cocktails maison de 10cl (short cocktails comme expliqué par le serveur une fois la boisson commandée bien évidemment).
Bref, un restaurant qui n'a pas les moyens de ces ambitions et qui ne tardera pas à fermer ses portes si il continue à prendre ses clients pour des chèvres après avoir dépensé la modique somme de 55 euros !!!!
Nous avions faim à la sortie du restaurant ..... 2H40 après notre arrivée !!!
INADMISSIBLE
La cuisine est excellente, la présentation commence dans les plats utilisés qui sont beaux et se finit avec un dressage remarquable. Le choix des vins pour l'accord met et vin est très bien et les doses sont généreuses.
Le service est de très bonne qualité, la serveuse qu'on a eu hier était très souriante, l'eau et le pain sont remplacés sans qu'on doive demander. Il n'y a rien de négatif qui me vienne à l'esprit que j'aurais remarqué.
L'ambiance était calme, peu de bruit. Et le restaurant est tout simplement joli, avec le mur végétal, c'est un cadre agréable.
Sauf erreur de ma part, le dîner est axé autour de 3 formules découvertes : 4 temps (poisson ou viande), 5 temps (poisson et viande), et une option végétarienne 4 temps. Avec le choix de prendre un accord met et vins 3 ou 4 verres.
Amicalement,
Gabriel