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Cartouches offers a traditional cuisine with local products and a quality meal at home.
It didn't take long for chef Nicolas Brousse's table to catch the eye of gourmets and critics alike, with a direct Michelin Bib gourmand! At Cartouches, we honor French tradition with local products, selected with passion and reinvented to make them unforgettable. Depending on your tastes, you can choose from a smart lunch menu, an aperitif at the counter for a gourmet afterwork, a hearty five-course dinner for the more adventurous, or a takeaway "gibecière" for a quality meal at home. The menu changes weekly. Bonus: a bright, softly colored room that can be privatized for group meals. Cartouches hits the bull's-eye every time!
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Members' reviews on CARTOUCHES
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CQFD...
En revanche, service proche de l'incorrection et du non-respect des standards de savoir-vivre les plus basiques : aucun sens du service client, réparties minimalistes à la limite du désagréable de la part de la serveuse-sommelière qui nous a laissés seuls nous débattre avec la carte des vins, pour au final ne même pas répondre à notre 'au-revoir'. Cette froideur m'a mise mal à l'aise toute la soirée, dommage car j'étais en bonne compagnie.
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Cuisine : déception sur la crème de pistache qui n'a que le goût de l'amande amère (quel intérêt ? Cela rappelle trop les produits industriels quand il faudrait s'en démarquer). Cookie trop sucré. Plats très convenables et goûteux (langue de veau braisée), entrées convenables sans laisser de souvenir impérissable. Amuse bouche apprécié (petite chouquette salée). Pain délicieux. Envie de revenir néanmoins pour voir si je suis mal tombé ou non.