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The recipe is as old as Italian, the hand of the hand is Catalan and the secret of this success that has not dément for 17 years holds in command: make the dough every day. The rest is only literature, light because the chef likes only the simple and tasty cards. In one of the oldest (and best) pizzerias of the city, do not seek frills or superfluous, the star is pizza, in all its states but especially the best. The classics are there, peasants, four cheeses, cannibale with full-bodied, vegetarian steak, tuna, tuna or salmon. Patrick and his wife enriched them with specialities created in the same spirit. If the Popeye is reserved for the mighty that like spinach, the Gourmande and its mixture onions, magret, roquefort and persillade has the good taste to look like the land. Winter as summer, we love sunny gizzards, dried tomatoes and balsamic vinegar, a colourful novelty that bears its name. A beautiful range of Italian wines and family wines from Du make it possible to compose a meal as complete as a Peperone or a successful Stromboli.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on PIZZA PASTA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Pâte pas travaillée, tomate insipide, et garniture cachée par trop de fromage de mauvaise qualité.
Celles aux 3 fromages, nous n’avons pas trouvé le goût du chèvre ni du roquefort ????
Pizzas pas cuitent et données froides préparées 30 mns avant l’heure prévue….4 pizzas 47€ du gâchis….là je regrette mon argent ????.
Obligée de mettre une étoile hélas.
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Changement de propriétaire, amabilité toute relative sur place.
2 pizza 25€, et résultat plus que décevant.
commençons par la « base tomate »:
nous la cherchons encore, étant quasi inexistante, mon ami à même dû en rajouter chez lui ! du jamais vu.
ce n’est plus une BASE tomate, mais le vague souvenir d’une tomate perdue dans les abîmes de la radinerie.
pas un soupçon d’herbe ou d’aromate, j’ai du ouvrir mon tiroir pour me chercher une pointe de basilic ou d’origan !
c’est faire de la pizza pour faire de la pizza, sans passion ni talent.
1 sachet de sauce piquante, pas +.
On arriverait presque à voir à travers la pâte tellement elle est fine.
économie du moindre sous, probablement pour rembourser le crédit.
les photos parlerons d’elles même.
Ah et cuisson raté également.
En goût je ne peux pas dire que ça soit mauvais, mais du pain et du fromage ça aurait été difficile de rendre ça immangeable, disons que c’est déjà ça!
une remise en question générale serait la bienvenue
je ne la recommanderais à personne, autant vous la faire chez vous.