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In a setting of powerful greenery, this jungle-decorated inn concocts generous dishes.
Take a break from the greenery at the Auberge du Botaniste in Boissières, 15 km from Cahors. Inside, nature invites itself at your table and in your room, with a jungle decor and the ever-present gorillas! On the plate, you'll find all the generosity of a mama who loves concocting delicious dishes. The winter soup in particular is divine! In the evening, the inn takes on a bar-like atmosphere, with planks, roast camembert and other dishes to share. A promising address!
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Members' reviews on AUBERGE DU BOTANISTE
4.6/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Excellent restaurant avec un beau cadre charmant et cosy, un service impeccable et des mets succulents comme :
- les deux œufs en coque à la truffe et au foie gras,
- la panna cotta de Rocamadour,
- le gravlax de Saumon,
- le confit de canard avec son écrasé de pommes de terre à la truffe,
- le fondant à la châtaigne.
Le gérant connaît très bien ses plats et sa région et nous a autant ravi les oreilles que la nourriture a ravi nos papilles ????
- les deux œufs en coque à la truffe et au foie gras,
- la panna cotta de Rocamadour,
- le gravlax de Saumon,
- le confit de canard avec son écrasé de pommes de terre à la truffe,
- le fondant à la châtaigne.
Le gérant connaît très bien ses plats et sa région et nous a autant ravi les oreilles que la nourriture a ravi nos papilles ????
Visited in october 2023
Le "Botaniste" est un vraiment un endroit à découvrir si vous passez dans le Lot. On est loin du restaurant "attrape touriste".
L’ambiance est chaleureuse, le cadre vraiment sympa, une équipe qui a réellement le sens de l'accueil et du service et côté cuisine, c'est tout simplement très bon.
Bravo. Très bon moment.
L’ambiance est chaleureuse, le cadre vraiment sympa, une équipe qui a réellement le sens de l'accueil et du service et côté cuisine, c'est tout simplement très bon.
Bravo. Très bon moment.
Visited in september 2023
Beau cadre accueil chaleureux mais cuisine pas à la hauteur de l addition.
AUBERGE DU BOTANISTE
Manager
10/04/2023 at 08:58
Bonjour Madame,
Merci pour votre commentaire , on ne peut pas satisfaire tout le monde, malheureusement. Pourtant un nouveau chef de cuisine a repris la suite et nous n'avons eu que des retours positifs. Au vu de votre profil google, vos commentaires sont régulièrement négatifs envers les restaurateurs. En espérant vous faire changer d'avis et vous satisfaire, je vous souhaite bonne continuation. Le Botaniste
Merci pour votre commentaire , on ne peut pas satisfaire tout le monde, malheureusement. Pourtant un nouveau chef de cuisine a repris la suite et nous n'avons eu que des retours positifs. Au vu de votre profil google, vos commentaires sont régulièrement négatifs envers les restaurateurs. En espérant vous faire changer d'avis et vous satisfaire, je vous souhaite bonne continuation. Le Botaniste
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Visited in september 2023
Nous sommes allés à l'auberge du Botaniste le soir pour manger. L'accueil est plus que chaleureux, le propriétaire très ouvert à la discussion est gentil et serviable, sa serveuse qui débute est très agréable. La cuisine est familiale, copieuse et goûteuse. Si vous voulez manger des plats typiques du coin, c'est ici ! Produits locaux, frais et fait maison, merci la mama. En fin de repas, si vous n'êtes pas trop pressés vous aurez peut-être la chance de goûter des digestifs que le propriétaire fait lui même (pour les adeptes du rhum) ^^ prenez le temps de partager un moment avec lui, vous aurez la chance de rencontrer la chef et d'écouter leur histoire pleine de courage.
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Merci pour votre commentaire, au plaisir de vous revoir.
L'équipe du botaniste