Small nugget of world cuisine in Cahors concocting Balinese dishes.
Because there's more to life than duck breast, Cahors is home to La Balinaise, a little nugget of world cuisine. In the kitchen, Citra Winayu, a talented Indonesian chef, prepares dishes that will take you straight to Bali: caramelized pork ribs, yellow chicken braised with herbs and notes of honey or marinated in coconut milk and lemongrass, grilled tofu with peanut sauce... Fragrant treasures that will make your taste buds dance, all in a small room decorated just the way you like it. We'll be back for more!
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Members' reviews on LA BALINAISE
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Portions très petites, ma soupe était froide à cause de l’œuf dur froid qui était dedans. Le porc au poivre s’est transformé en porc au caramel hyper sucré (n'y a t'il pas eu erreur dans la commande ?). Mon ami avait trois crevettes sur un petit lit de salade et un plat sans saveur particulière. Visité en décembre, le restaurant très très petit - manger les uns sur les autres ce n’est pas très agréable - était plein de courant d’air, on s’est gelés.
Accueil sympathique sans plus, apparemment beaucoup d’habitués, on avait l’impression de déranger.
Attention penser à réserver, la salle n'est pas très vaste.
Un vrai plaisir d’y retourner à chaque fois, merci du fond du cœur !