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In a joyful atmosphere, this restaurant suggests a menu elaborated by Julie and Michael, based on fresh and seasonal products.
In a simple but elegant way, Julie and Michael propose a menu elaborated with fresh seasonal products: veal or pork loin from Aveyron, lamb from Quercy, filet of duckling roasted with sage, and a few sea bends with scallops from the Somme bay or monkfish from Brittany. The plates are impeccable: mastered cooking, respected products, and above all a simple and original presentation at the same time. All this is accompanied by a joyful atmosphere, and very good wines, as the establishment is also a wine shop.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA RACINE ET LA MOELLE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cependant avec une note honorable à 65€, vin entrée plat dessert. Notons que la priorité est le client. Il ne suffit pas de présenter un cépage, une bouteille de vin. Et la fête est lancée. Non la restauration d'un client dure jusque là fin de la soirée. Qu'à 22h30 les employées défilent 4, 5 fois devant les clients, ouvre la porte.. autant de fois pour sortir les sacs poubelles.. Quelle pietre consideration avec le vent froid qui s'engouffre avec... Metton-nous à la place du client. Quelle image ? On ferme ! Il faut partir. C'est l'heure ?
Au-delà, je retiens les très intéressantes entrées. Le vin portugais très bon. Les plats copieux et le dessert très fin. Une adresse à retenir dans tous les cas.
Une cuisine recherchée, très bien exécutée et un équilibre des saveurs. Tout cela dans un cadre sympa et une ambiance chaleureuse.
C’est parfait !
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Qualité des aliments utilisés juste exceptionnelle.
Personnel au top, souriant, agréable, avec humour et simplicité.