Results Southwestern restaurant The Cave

LE PONT DE L’OUYSSE

Southwest France €€€
4.9/5
43 review

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46200The Cave, France
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2024
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2024

Restaurant located at the foot of a cliff offering an innovative cuisine with noble and refined products.

In an enchanting setting, at the foot of a cliff, with an unobstructed view of the Ouysse and its small ruined bridge, Mathieu and Stéphane Chambon, whose reputation is well established, cook noble and refined products. Truffle, foie gras, cep and game are dishes that they are particularly fond of. Rewarded with 1 Michelin star, their innovative and knowledgeable cuisine is colorful and explodes in the mouth. Special mention for the exceptional desserts. A classy address of the Bonnes Tables du Lot and a gastronomic no-fault.

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Members' reviews on LE PONT DE L’OUYSSE

4.9/5
43 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in june 2023
Restaurant situé en bord de rivière dans un cadre bucolique très calme. L’accueil est très agréable. Le menu a 75€ avec entrée plat et dessert était excellent. Le foie gras très original dans son bouillon frais. L’épaule d’agneau parfaite et la sphère en chocolat fondant sous le chocolat chaud était superbe. Bonne carte de vins surtout pour les vins régionaux à des prix raisonnables Excellent rapport qualité pour un restaurant étoilé. Vivement conseillé
LE PONT DE L’OUYSSE
LE PONT DE L’OUYSSE Manager
06/06/2023 at 14:12
Bonjour,
Merci pour votre aimable partage d'expérience.
Cadre, accueil, service, gastronomie et surtout notre carte des vins... Vous faites partie des rares à le souligner.
Nous portons, en effet, une attention toute particulière à faire découvrir à nos clients des productions régionales.
Recommandation flatteuse et appréciée. MErci.
Cordialement,
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Visited in may 2023
Superbe endroit avec vue panoramique depuis la terrasse. Propriétaire très sympathique. Tout était parfait.
LE PONT DE L’OUYSSE
LE PONT DE L’OUYSSE Manager
06/06/2023 at 14:13
Monsieur,
Merci pour votre avis positif sur notre maison...
Au plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement.
Cordialement,
Le propriétaire sympathique... ;)
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Visited in may 2023
Dans un cadre d'une sublime beauté, le restaurant vous propose une cuisine de haut niveau avec un service impeccable. Tout est parfait, des mignardises apéritives, la mise en bouche, le pain, les plats, jusqu'aux mignardises du café. Un sans faute pour l'équipe en salle et des cuisines. EXCELLENT. Vraiment à découvrir.
LE PONT DE L’OUYSSE
LE PONT DE L’OUYSSE Manager
10/05/2022 at 11:57
Monsieur,
Merci pour votre aimable commentaire...
Que sont deux petites heures pour un dépaysement pareil?
La prochaine fois, restez dormir... ;)
Au plaisir,
Cordialement,
Mathieu et Stéphane
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Visited in may 2023
Emplacement merveilleux, au bord de la rivière. Chambre grande et agréable, manque une machine à café pour un hôtel 4 étoiles. Rien d'autre à dire, très romantique. Cuisine extra et petit déjeuner excellent.
Visited in may 2023
Nous avons séjourné au gite "Les Hauts de l'Ouysse" qui est une demeure d'exception !
La villa est très bien agencée avec ses nombreuses suites parentales et ses espaces communs.
Les extérieurs sont très agréables, dans un cadre calme et paisible.
La localisation permet de visiter la région aisément.
Les hôtes sont très gentils, à l'écoute et disponibles.
Vraiment rien à redire, c'était top !

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