Original restaurant of M. Jacquin who proposes a plate cooked with products of the farm in Payrac
Here, ducks are raised entirely on the farm and sold directly in the La Gourmande boutique. Since 2022, you'll also find a restaurant, Le Séchoir, in an original setting, a genuine tobacco drying shed renovated and fitted out with an all-wood décor that's both natural and elegant. On the plate, of course, the farm's own produce is cooked, as well as that of local producers for simple, effective recipes, both traditional and vegan: gourmet salad, local lamb, Blagour trout...
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE SÉCHOIR
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Produit de très haute qualité .
Tout d'abord, terrasse fermée pour risque d'orage alors qu'il faisait super lourd à l'intérieur....
Ok, vous avez reçu un mail de la mairie vous mettant en garde, mais bon ????.
Réservation pour 19h30, repas terminé à 21h ????, l'impression de ne pas avoir de répit entre chaque plat (pour info, entrée, plat, dessert).
Assiette foie gras avec 2 tranchettes (certe, plutôt bonnes) facturées quasiment 19€ !!!!
D'autre part, 5 minuscules morceaux de magret de canard facturé 22€ ????.... ok , il y avait des accompagnements avec.
Tarte aux noix "maison" ??? La même tartelette artisanale "Desgourmets pâtisserie " est vendue dans votre boutique attenante à votre restaurant.
Bref, cher pour ce que c'est, et quand on vient au restaurant, c'est pour prendre son temps....
Déception ????