Restaurant with terrace offering dishes based on fresh products.
There's a little Tuscany in Lou Cantou. Two rooms, two terraces, one of which is protected from the sun's rays by orange sails. The chef, Stéphane, works exclusively with fresh products: sheep panna cotta with olives, lentil tabbouleh with coriander shrimps and granny apples, parmentier of duck confit and sweet potatoes with spices and to finish a tiramisu with walnuts and gingerbread! Other dishes are of course available à la carte. A menu that gives pride of place to imagination and travel.
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Members' reviews on LE CANTOU
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Service très sympa, rapide et efficace malgré l'affluence. Belle carte d'associations originales et produits locaux très bien mis en valeur par une cuisine savoureuse et une présentation élégante et colorée. Tartare de veau et couteaux très frais (j'attendais peut être un peu plus d'iode pour le côté mer ) , tataki de canard très réussi, poisson du moment cuit à la perfection, cochon de l'Aveyron fondant et goûteux, parfait glacé aux noix très réussi et patates douces confites sublimes. Excellent rapport qualité prix, je recommande sans réserve le Cantou où je retournerai sans hésiter.