Restaurant in Albi where the culture of the Tarn is honored.
Place Fernand Pelloutier is home to some gastronomic treasures. Among them, the restaurant L'Atmosphère has become a must. Sandra and Alban, who already owned a catering business a stone's throw away, took over this establishment in 2017. On your plate, you'll discover, for example, Mediterranean tuna loin with piperade, or beef tournedos with foie gras. These delicious dishes, combined with Sandra's efficiency and Alban's inventiveness, have won over the hearts and stomachs of local gourmets.
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Members' reviews on L'ATMOSPHÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Steak et saumons avec légumes frais de saison. Croustillant et pour le dessert poire avec caramel beurre salé. Très doux chaud et froid très doux.
La présentation est à la hauteur et pour le plaisir de vos papilles.
Mini bémol pour la présentation inexistante des plats par la serveuse, ceci rajouterait un petit plus et mettrait le travail du chef encore plus en valeur.
En tout cas a recommander+++
La carte présentait peu de choix. Les plats étaient vraiment très chers donc on s'attend à une certaine qualité et à une quantité convenable. Quelle déception. Un restaurant qui se veut chic et gastronomique mais qui ne l'est pas du tout. Aucune proposition de plat végétarien sur la carte, et quand on demande on obtient pour réponse " mais vous n'avez pas regardé la carte ? Il y a du poisson"...
Une des personnes présentes a pris une pièce de boeuf et demande un couteau à viande, la réponse de la serveuse " pourquoi, parce que vous n'y arrivez pas avec celui là ? " D'un ton désagréable en parlant du couteau à beurre...
J'ai pris le Dos de cabillaud à 23,5 € accompagné de légumes et au moment de manger la carotte avait été mal lavée, il y avait du sable dans le plat. Le dessus du morceau de poisson avait un goût de brûlé. L'assiette est ridiculement grande pour une portion minuscule comme vous pouvez voir sur la photo.
Le service est à revoir. La cuisine laisse à désirer.
2 étoiles pour le cadre qui est agréable, et c'est tout.