ALCHIMY
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Restaurant offering a refined cuisine in a pleasant setting in Albi.
"Cooking is an art, an art of living" said the painter Toulouse-Lautrec. And that's what the Alchimy has understood. In an old Art Deco building designed by Léon Daures in the 1920s, the team of the establishment serves beautiful dishes under a luminous glass roof. In the kitchen, the menu combines tradition with quality local products. The dishes are refined and tasty: Tarn pig confit with its miso juice, Pyrenean trout in gravelax, homemade gnocchi with black truffle and parmesan cream, strawberry cappuccino with thyme... We love it!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on ALCHIMY
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Restaurant fabuleux que ce soit dans son décorum, la qualité des plats servis ou la disponibilité et la convivialité du personnel.
Un sans faute pour nous sur l'intégralité du weekend. Merci beaucoup l'Alchimy.
Nous sommes très heureux de vous avoir reçu pour un séjour dans notre maison Alchimy! et encore plus heureux de voir que vous avez passé un agréable moment à Albi. Merci pour votre gentil retour que nous ne manquerons pas de partager avec l'équipe!
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
L'équipe est super agréable, d'une tres grande gentillesse. Très bel et bon accueil.
Nous y avons mange le soir. C'était excellent. Félicitations au chef et son Equipe. Merci à vous toute et tous pour ce moment chez vous ????????????
Vous souhaitant tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Menu de midi excellent
L'équipe de l'Alchimy
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Belle journée,
L'équipe de l'Alchimy