Cuisine of market products in a restaurant with terrace and beautiful view in the Madeleine district.
Located in the Madeleine district, the Bontemps restaurant is the pleasant surprise of Albi's restoration project at the end of 2024. Firstly, it boasts a rare and exceptional view of Albi Cathedral. You'll love the warm, minimalist interior and the suspended terrace, laid out like a summer garden. Here, the welcome and service are a reflection of Emma and Pascal, the chef-owners. The menu is based on market cuisine, with a more refined touch in the evening, and for lunch, homemade white pudding with lentils, quince roasted in honey, brioche with bitter bark cream ice cream - delicious!
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Members' reviews on LA PLANQUE DE L'ÉVÊQUE
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À très bientôt ????????
Pour le reste, le restaurateur est extrêmement désagréable et d' une mauvaise foi totale, au delà de l'attente (1h30 en tout pour une entrée et un plat), des remarques plus que déplacées et agressive et une addition fausse (quand même remboursée après 1/2h de négociation), ce monsieur se permet en plus de s'appuyer sur les autres commentaires de ses "clients"sur les sites comme TripAdvisor, pour ne pas avoir à répondre de son comportement ( qui apparemment est ... normal)...au client que nous étions également pour le coup.
Le déni total. Je n'ai jamais vu ça nulle part ailleurs et je ne recommande absolument pas.