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Restaurant in Albi where the culture of the Tarn is honored.
Place Fernand Pelloutier is home to some gastronomic treasures. Among them, the restaurant L'Atmosphère has become a must. Sandra and Alban, who already owned a catering business a stone's throw away, took over this establishment in 2017. On your plate, you'll discover, for example, Mediterranean tuna loin with piperade, or beef tournedos with foie gras. These delicious dishes, combined with Sandra's efficiency and Alban's inventiveness, have won over the hearts and stomachs of local gourmets.
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Members' reviews on ENTRE NOUS
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Mini bémol pour la présentation inexistante des plats par la serveuse, ceci rajouterait un petit plus et mettrait le travail du chef encore plus en valeur.
En tout cas a recommander+++
Assiettes soignées et des produits de qualité suivis par de très beaux -et très bons!- desserts.
Bref, une belle découverte chaudement recommandée.
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Steak et saumons avec légumes frais de saison. Croustillant et pour le dessert poire avec caramel beurre salé. Très doux chaud et froid très doux.
La présentation est à la hauteur et pour le plaisir de vos papilles.