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Castle of character transformed into a luxury hotel-restaurant-winery with contemporary decoration.
Château de Salettes welcomes you to a place full of character, combining historic charm with contemporary design. This 13th and 15th century building, former home of the Toulouse-Lautrec family, has been transformed into a hotel/spa-restaurant-winery. Succumb to its decor, which combines stone, glass and nature. Chef Yazmin Geze will delight your taste buds with seasonal dishes that bring out the flavors of the gardens. Enjoy a hearty organic breakfast featuring local produce. This establishment offers a perfect blend of heritage, modernity and the art of living in Cahuzac-sur-Vère.
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on CHÂTEAU DE SALETTES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
une seule jeune femme été sympathique au niveau de serveuse parmi, les 4 qui sont défilés autour de notre table.
fallait annoncer sur votre site ou à l'accueille que le téléphone est interdite qu'on a pas le droit de répondre aux appels téléphonique pendant le repas , un personnel a même osé dire d'aller sortir dehors et que les enfants n'ont pas le droit de parler mais le chien est très accepté dans le restaurant malgré qu'aura des autres clients sont allergies aux poils surement , bref
L'équipe est très professionnelle, voire complice avec le client.
Mention spéciale à Stéphane, vraiment compétent et sympathique.
Les plats s'enchainent les uns derrière les autres à un rythme parfait.
La présentation des assiettes est recherchée, le contenu excite les papilles.
Bravo au chef et à sa brigade, mention spéciale au pâtissier (oh le mille-feuille, à tomber à la renverse).
Dommage que la météo n'était pas au RDV...
En résumé, sans surprise, à recommander !!!
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On reviendra en espérant une langoustine supplémentaire et une ou deux ravioles en plus ..même si on paye un surplus sur la note .