BISTROT LA TOURANGELLE
Tapas and tasty local cuisine in a restaurant with cellar in Carmaux.
Facing the market place, La Tourangelle lights up the gastronomic evenings of the town. The elegant facade of this restaurant hides a pretty vaulted room, decorated in the manner of a contemporary bistro. The red and black tones, associated with wood, give the place a certain warmth and charm. Home-made foie gras, fish terrine, duck breast, profiteroles... Local cuisine and hearty tapas are concocted by Alexandre with local, fresh and organic products. A cellar corner allows you to leave with organic wines and craft beers.
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Members' reviews on BISTROT LA TOURANGELLE
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Végétarien.ne.s, passez votre chemin. La tourangelle vous fera payer une assiette de pâtes basique (légumes de saison au mois d'août = carottes, oignons, courgettes) à 17,50€ (!).
Une terrasse extérieure sympathique mais qui n'a pas réussi à faire passer les réflexions et attitudes désobligeantes tenues.
Lui faisant remarquer que le prix du plat végétarien que l'établissement a accepté de servir (hors carte) était disproportionné par rapport aux produits utilisés et au plat servi, la justification a montré le peu d'égard de l'établissement envers les client.e.s au régime particulier : "je ne vous ai pas forcé à accepter le plat" et ceci alors que leur carte exclue de facto les client.e.s végétarien.ne.s et qu'aucune alternative est disponible.
Nous n'y retournerons plus. Un restaurant s'apprécie aussi à la flexibilité dont il peut faire preuve ainsi qu'à ses marques de respect envers les client.e.s, y compris dans des situations un peu délicates.