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2024
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2024
Restaurant proposing a tasty menu around the products of the Great South.
Over the years, this address has maintained its status as a must-visit with an original concept. At the bar, you can admire the grappothèque. The shelves are lined with nectars to drink in or take away. And the chef uses his talent to create a delicious menu based on products from the South of France. On the menu: red tuna steak, grilled veal loin, suckling pig cooked in a charcoal oven, large baba with pink Mauzac brandy... There's also a range of nibbles, including Arrosagaray ham, pig's trotter croquettes and patatas fritas with rust sauce.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on VIGNE EN FOULE
4.6/5
49 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in january 2024
Déçus par ce bib gourmand. Très peu de choix de plats cuisinés (faux-filet et côte de boeuf proposés). Beaucoup de plats plus disponibles ou uniquement pour 2 personnes. Petite portion de cabillaud pour un prix excessif, épinards secs et brûlés et baba au rhum sans saveur et cher. Pour conclure, un pichet de vin facturé en plus et sans excuses de la part de la serveuse ! Nous ne comprenons pas que ce restaurant fasse partie de la catégorie des bibs gourmands dont nous avons l'habitude.
VIGNE EN FOULE
Manager
01/07/2024 at 21:10
Bonjour, je suis navré que votre visite ne vous ai pas plus dans notre restaurant. Cependant, pour rétablir la vérité sur votre visite : à la carte et pour une personne, nous avons la noix de St Jacques, le saltimbocca de veau, le burger, le plat du moment qui est un cabillaud de 130gr, ainsi que l'assiette de légumes de nos maraichers. Nous avons des plats à partager il est vrai, entrecôte épaisse Angus, côte de boeuf française ou encore le cochon de lait à la braise. Ces plats peuvent être pris seul si vous souhaitez manger 600 ou 700gr de boeuf comme certains de nos clients le font. Le seul plat manquant lors de votre visite de samedi soir était une entrée (le calamar) car nous changeons la carte dès demain. Dans votre plat, ce n'était pas des épinards mais du chou kale frit. Le baba n'est pas au rhum et au mauzac rose. Je vous invite à venir le regouter avec nous pour comprendre la recette.
Toute fois je tiens à m'excuser pour l'erreur qui peut arriver et si vous n'avez ni signaler l'erreur de facturation et que le repas ne vous a pas plus à chaque plat, je ne peux que vous inviter a revenir pour nous en excuser.
Toute fois je tiens à m'excuser pour l'erreur qui peut arriver et si vous n'avez ni signaler l'erreur de facturation et que le repas ne vous a pas plus à chaque plat, je ne peux que vous inviter a revenir pour nous en excuser.
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Visited in january 2024
Cuisine très élaborée une explosion de saveurs en bouche. Accueil agréable et à l'écoute. A recommander lors de votre passage à Gaillac
VIGNE EN FOULE
Manager
01/05/2024 at 19:40
Merci beaucoup! Nous sommes enchantés que vous vous soyez régalés! A bientôt,
L'équipe Vigne en Foule
L'équipe Vigne en Foule
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Visited in december 2023
Une cuisine raffinée un service parfait, une ambiance généreuse et chaleureuse, une disponibilité du personnel au top, un sans faute !
VIGNE EN FOULE
Manager
12/29/2023 at 17:19
Bonjour Elise,
Merci beaucoup ! Nous nous réjouissons que vous ayez passez un moment agréable dans notre restaurant !
A très vite alors!
L'équipe Vigne en Foule
Merci beaucoup ! Nous nous réjouissons que vous ayez passez un moment agréable dans notre restaurant !
A très vite alors!
L'équipe Vigne en Foule
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Visited in december 2023
Ce restaurant gastronomique dans le Tarn offre une expérience culinaire exceptionnelle. Les plats délicieusement préparés capturent l’essence de la région, offrant aux convives une véritable aventure gustative. Un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
VIGNE EN FOULE
Manager
12/22/2023 at 16:28
Bonjour!
Merci beaucoup pour ce retour! Chaque jour nous cherchons à satisfaire nos clients et vos retours nous réchauffent le coeur
A bientôt,
L'équipe Vigne en Foule
Merci beaucoup pour ce retour! Chaque jour nous cherchons à satisfaire nos clients et vos retours nous réchauffent le coeur
A bientôt,
L'équipe Vigne en Foule
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Les plats sont savoureux et le service parfait
Je recommande et j'y reviendrai
TFP