HÔTEL-RESTAURANT DU LAC * *
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This two-star hotel is located a few kilometres from Albi and Gaillac, an exceptional location for those who want to discover the Tarn and all its riches. The twenty or so rooms in the establishment (two of which are adapted for people with reduced mobility) have all the necessary comfort: modern and recent, they are equipped with private bathrooms and toilets, LCD TV and free and unlimited wifi. The hotel is also ideal for stopovers, especially because of its quality restaurant which will allow you to relax on site throughout the day. The wooded park and lake adjacent to the establishment are ideal for relaxing and invigorating walks.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT DU LAC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Rapport Qualité / prix : excellent
Nous sommes étonnés par la note que vous nous attribuez car nous demandons systématiquement à nos clients si tout va bien. La clientèle en général repart, ravie, en nous demandant de ne pas changer de cuisinier. Une seule table "la dernière", ce lundi, avec 3 Dames sympathiques a eu un problème de cuisson pour la viande, mais elles ne sont malheureusement pas manifestées . nous avons demandé, si elles souhaitaient un retour en cuisine pour la cuisson mais elles ont refusé. L' équipe s'excuse pour cet incident regrettable. La direction a appliqué une bonne remise commerciale sur la table. Concernant notre chef actuellement en place. Nous vous informons qu'il est diplômé et qu'il a travaillé pour de grandes maisons ainsi qu'avec Bernard Loiseau .
Nous vous proposons de vous présenter la prochaine fois et de nous détailler les points qui vous ont insatisfait.
Bien à vous
La Direction
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Nous aurions aimé que vous nous manifestiez votre mécontentement de vive voix. Les cotes d'agneau initialement servis depuis des années par 2 à 14,50 €, ont été proposées dans le menu par 4 et non 3, compte tenu de leurs tailles. C'est un produit que nous allons remplacer par des tranches de cœur d'agneau. Une précision: L'agneau est servi rosé et peut être cuit à point. Nous aurions pu renvoyer votre plat pour une cuisson à point.
Nous vous informons que la cheffe a blanchi les haricots dans de l'huile d'olive en y ajoutant ail, persil, sel et herbes donc vous pouviez y ajouter peut être un peu plus de sel, si cela vous semblait fade . Nous avions plusieurs suggestions hier, donc vous auriez pu à la vue des plats servis changer votre choix. Nous voulions également préciser que le menu à 15,50 € comprend: le buffet d'entrées à volonté, le plat et le dessert. Néanmoins, nous sommes heureux d'avoir satisfaits, les 60 autres personnes servis hier. Bref, je ne sais pas quelle est votre objectif sinon d'essayer d'entacher notre réputation et baisser notre note. Nous remercions l'ensemble de nos clients et nous œuvrons depuis le 1 septembre à améliorer au quotidien nos prestations. La direction