RELAIS & CHÂTEAUX MICHEL TRAMA * * * * *
Hotel
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Modern rooms for a trip out of time in Puymirol.
The Hotel of the starred chef Michel Trama is an exceptional place: a 13th century residence, property of the Count of Toulouse Raymond VII, entirely redecorated by Jacques Garcia. This timeless journey is one of wonder, of mottled carpets, white stones and architecture with a rare cachet. The rooms are modern, but inspired by the 18th century with four-poster beds. It's hard to leave this atmosphere that exists only here: what a splendid success!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on RELAIS & CHÂTEAUX MICHEL TRAMA
4/5
23 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in december 2023
Un très bon repas, classique diront certains mais parfaitement exécuté. Les goûts sont équilibrés et la présentation met en appétit. Cadre atypique avec à l’entrée un magnifique escalier en bois patiné. Par contre peu de place pour se garer devant.
Visited in december 2023
Nous avons séjourné dans cette jolie bâtisse ce mois de décembre.
Des notre arrivée nous étions émerveillés par la beauté des lieux, le feu de cheminée était allumé ce qui rendait l'atmosphère tres cosi.
l'accueil a l'arrivée était très sympathique et agréable, la réceptionniste nous a accompagné jusque dans notre chambre ou la encore la décoration est a coupe le souffle !
Le soir, nous avons été dîné dans le restaurant gastronomique de Michel Trama, une explosion de saveurs en bouche sublimé par un service de qualité et par le Chef Michel Trama qui vient saluer ses convives.
La nuit fut très agréable et calme la literie est de bonne qualité.
Au petit matin, nous avons pu profiter d'un bon petit déjeuners.
Ce séjour était très agréable.
Merci Mr et Mme Trama pour cette charmante parenthèse.
À tous les voyageurs qui passent dans le coin, venez vous arrêter dans ce magnifique établissement et passez à votre tour un moment de détente et de découverte.
Des notre arrivée nous étions émerveillés par la beauté des lieux, le feu de cheminée était allumé ce qui rendait l'atmosphère tres cosi.
l'accueil a l'arrivée était très sympathique et agréable, la réceptionniste nous a accompagné jusque dans notre chambre ou la encore la décoration est a coupe le souffle !
Le soir, nous avons été dîné dans le restaurant gastronomique de Michel Trama, une explosion de saveurs en bouche sublimé par un service de qualité et par le Chef Michel Trama qui vient saluer ses convives.
La nuit fut très agréable et calme la literie est de bonne qualité.
Au petit matin, nous avons pu profiter d'un bon petit déjeuners.
Ce séjour était très agréable.
Merci Mr et Mme Trama pour cette charmante parenthèse.
À tous les voyageurs qui passent dans le coin, venez vous arrêter dans ce magnifique établissement et passez à votre tour un moment de détente et de découverte.
Visited in october 2023
Cadre superbe
Repas magnifique
Cuissons précises
Justesse des assaisonnements
Service très attentionné
Sommelière efficace et juste sur tout les accords..
Une seule question, pourquoi une seule étoile Michelin ?
Un GRAND merci pour ce merveilleux repas ????????
Repas magnifique
Cuissons précises
Justesse des assaisonnements
Service très attentionné
Sommelière efficace et juste sur tout les accords..
Une seule question, pourquoi une seule étoile Michelin ?
Un GRAND merci pour ce merveilleux repas ????????
Visited in october 2023
Délicieux dîner dans ce 2 étoiles. Cuissons parfaites, saveurs subtiles et vins très bien conseillés par Louise, la jeune personne qui nous a servis avec beaucoup de finesse. Un très agréable moment sous la tonnelle de la cour intérieure du restaurant.Un point également à noter: Mr Trama passe lui même saluer en début de repas avec un petit mot pour chacun. Restaurant à recommander!
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Le repas formidable et d un grand raffinement
Merci encore