Restaurant offering authentic cuisine with dishes that make the land shine.
Built in the 1850s, the building is still one of the most beautiful residences in the city and has been home to a restaurant since 1926. Renovated with style and elegance, the Grand Balcon offers both a bistro and a brasserie-style restaurant that wonderfully combines authentic cuisine with a contemporary atmosphere. On the plate, we play with colours and materials, and we serve dishes that bring out the best in the region. Far from focusing the menu on classic bistro dishes, the chef concocts mischievous dishes inspired by the region.
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Members' reviews on LE GRAND BALCON
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Pour l'apéritif nous voulions de la bière, le serveur nous en a fait découvrir une artisanale des monts de Lacaune très bonne. En amuse bouche nous avions des morceaux de melsa, c'est de la charcuterie Tarnaise, une sorte de boudin fait aux œufs, à la place du sang d'un boudin classique. Pour le repas nous avons prix une entrée et un plat. En plat nous avions pris un souris d'agneau au thym un vraie délice. La viande était fondante, pas grasse. Superbe ! Très bonne soirée