Authentic and generous cuisine in an excellent gastronomic bistro in Puycelsi.
Here is a very nice address that Le Petit Futé is proud to recommend: At Le Cabanon, a gastronomic bistro par excellence, a little corner of paradise that we like to rediscover with each visit.... The kind of gourmet and original address that we are always happy to find. The concept is rather atypical: a restaurant room on a terrace only, shaded, sheltered and heated in cool weather. It is easier to understand why the place is closed in the middle of winter. In 2015, it received the label Tourisme de Terroir du Pays des bastides et vignobles du Gaillac for the quality of its cuisine, representing local gastronomy and associated with a strong collaboration with the winegrowers of the Gaillac region. The plate is generous and authentic, just like a bistro kitchen.
Members' reviews on CABANON SAUVAGE
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Cuisine et présentation très originaux !
Des passionnés !
Merci pour cet agréable moment…
Ils changent la carte 1 fois par an et ils s’inspirent de la cuisine traditionnelle d’un pays différent à chaque fois. L’originalité de la présentation et l’équilibre des goûts est digne d’un restaurant avec des étoiles Michelin.
Les vins sont bio et de la région !
Et faites place pour le dessert, vous allez vous régaler (ils proposent des options super gourmandes sans que ce soit pour autant lourd ni super sucré, équilibre parfait).
On va recommander à tous nos amis et on a demandé aux hôtes du Moulin de Trusse de conseiller ce restaurant à tous leurs clients.
Semi gastro a prix bistrot ????