LE MOULIN DE MOISSAC - HÔTEL & SPA
Restaurant concocting a regional cuisine 100% made with fresh products and 100% home-made.
On the route to Santiago de Compostela, the restaurant site is an exceptional place. This large mill, with its prow jutting out into the calm waters of the Tarn, at the foot of the Pont Napoléon, is a real postcard setting. Latifa Mourchid, a modern chef with a passion for local produce, offers tasty cuisine featuring fresh, local and seasonal products. The restaurant's constantly evolving menu is an invitation to a gastronomic voyage through refined, regional dishes. An address to treasure!
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Members' reviews on LE MOULIN DE MOISSAC - HÔTEL & SPA
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Un accueil agréable, un service discret mais efficace. Un vrai plaisr
Tout pour passer un bon moment.
Nous reviendrons !
Personnels accueillants, souriants,
Très professionnel
Vaut vraiment le détour amis les touristes
J'y reviendrai avec plaisir, sachant que suis de Toulouse
Sinon les tarifs du vin sont un peu élevés.
Mais pas mal dans l'ensemble
Maintenant je ne sais pas où ils pensent se situer, gastro, bistonomique ou autre, car à part des titres pompeux, rien n'était exceptionnel, bon mais à la portée de n'importe quel cuistot ayant qques notions de cuisine , je veux dire que chez moi je me fais des plats non seulement bien plus copieux et largement aussi bon ; après je ne veux pas les descendre car je n'ai pas goûté toute la carte , mais si ils sont à la recherche d'un cuistot ou d'un second je veux bien les aider , peut être auraient il une étoile ! Donnez moi une brigade et de bons produits de saison je vous propose un vrai repas.
Pour ce que j'ai mangé, un sauté de porcs aux 4 épices et qques pommes de terre grenailles ( percutent à l'eau pour gagner du temps) ...enfin vous m'avez compris. Je vous laisse, après tout, il en faut pour tous les goûts ????