HOTEL CHATEAU DE LA MARLIERE * * *
century castle in the heart of a wooded park in Fourmies with comfortable and decorated rooms overlooking the garden.
This magnificent chateau sits in the middle of an equally magnificent garden. The rooms are comfortable, chic and soberly decorated. All have a view of the park, where you can stroll at your leisure. The château is also home to the La Filature restaurant, masterfully run by chef Sébastien Renard, who has worked with Alain Ducasse, among others, and offers bold, authentic cuisine. A perfect place to discover the Avesnois region!
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Members' reviews on HOTEL CHATEAU DE LA MARLIERE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons apprécié le petit déjeuner.
En ce qui concerne la salle de réception pour le mariage, elle était agréable, et le repas qui avait été préparé par le chef Frédéric était succulent, des bouchées apéritives, en passant par l'entrée, le plat et les desserts.
Le personnel était agréable et à l'écoute.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien à vous
Stéphanie
Il a été proposé de ne régler ces suppléments qu'au prix coûtant (le château n'aurait ainsi rien perdu), mais nous avons essuyé un refus catégorique.
Donc fuyez ou négociez bien avant de vous engager pour éviter ce genre de mésaventure.
Triste service sans compter les suppléments facturés, ne respecte pas les engagements pris.
Les chambres :Nous avons eu une serviette pour deux occupants on a dû réclamer au petit matin.
Le repas: les Saint Jacques trop cuites, le trio mise en bouche la purée de betterave n'avait que la couleur et aucune saveur quant au plat le canard bon mais la sauce au miel et le veau n'en parlons pas. La tarte au mariole il faut aimer mais ce n'était pas une tuerie comme disent les jeunes par contre le gâteau était potable. Le château et la parc sont bien.
Si vous désirez faire appel à cet établissement faites attention de ne pas vous faire arnaquer sur les boissons.
Je ne recommande pas cet établissement.
Je suis ravi de constater que vous avez tenu vos engagements de nous " DESCENDRE'' " via internet.
Si mes souvenirs sont exacts, vous êtes le cousin du marié. Jusqu'à présent, aucune réclamation ne m'est parvenue de la part de madame et monsieur (Mari/Mariée), les principaux concernés.
Un mois s'est écoulé depuis l'événement, vous souhaitiez que je rembourse votre cousin/cousine pour le champagne au moment du dessert, soit 7 bouteilles alors que c'est elle qui nous a demandé de mettre en supplément.
L'équipe en place pour l'événement a fait savoir à madame que le forfait boissons prévues dans le forfait avait été consommé.Elle a formellement annoncé à l'ensemble de l'équipe (soit 6 pers) qu'ils payeraient des suppléments le lendemain matin.
Malgré tout, rappelez-vous que je vous ai suggéré une solution. Si vous remboursez la réparation de mon plafond qui a été abîmé avec du ruban adhésif, mis par la mariée et sa mère, qui maintenait la suspension, je vous rembourserai également vos consommations.
Il est important de rappeler que madame a quitté notre établissement en laissant le plafond dans un état lamentable sans me prévenir, alors que mon équipe et moi étions présents pour leurs petits-déjeuners.
En prenant en compte les accolades, embrassades et remerciements qui nous ont été adressés par mon équipe lors de leur départ, nous sommes choqués par ce commentaire.
Bien à vous,
Stéphanie.
Nous sommes venus 3 fois séjourner à l'hôtel, une fois au pavillon et 2 fois au Château.
Le personnel est très accueillant et souriant ....
Merci au Chef Frédéric, pour le Menu qu'il a spécialement concocté pour le plus beau jour de notre vie. Ce fut un vrai délice, de l'apéritif au dessert.... Il a vraiment répondu à nos attentes. Et de plus, les plats ont été tous bien présentés.
Et un grand merci pour nous avoir fait redécouvrir le vin "Le canon fronsac" un pur nectar.
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Nous y retournerons.
Merci