In a village in the Agen area, this charming restaurant offers delicious homemade recipes from the Southwest.
A discreet village in the Agen countryside, Sauvagnas is well worth a stop at Claude and Fred's restaurant. Their local cuisine is sure to satisfy, from the Chef's country terrine with reblochon cheese as a starter, to the casserole of confit pig's tongue with spicy sauce, veal pavé and gratin dauphinois for the main course, and apple French toast cake or chocolate fondant for dessert. The house specialty remains Fred's burger with chopped steak, escalope of foie gras and foie gras sauce: a real treat.
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Members' reviews on JARDIN DE SAUVAGNAS
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Merci beaucoup pour l'accueil dans votre très beau restaurant à la campagne
Ami Google m'a indiqué ce lieu, à 10 min à peine de notre location
A la lecture de la carte et des avis, réservation à été faite
Nous voulions pour un samedi soir, parfait, le service est ouvert les vendredi et samedi
Nous avons été chaleureusement accueillis, une table dehors ( trop génial). Ambiance champêtre et sereine, avec les arbres autour et les toiles tendues
Une jolie carte, tout fait maison, même les petits pains ( délicieux)
Maman ne connaissant pas le ratafia, il nous a été proposé en petit verre digestif avant pour goûter ( délicate attention)
Fiston a pris le pavé de viande, magnifique pièce de viande et parfaitement cuit le point comme demandé. Nous ,le veau en cocotte, un délice de parfums et de saveurs
Et le pain perdu en dessert.... Le petit Jésus en culotte de velours ( expression désuète maïs qui reflète tellement le plaisir que nous avons eu à le déguster)
En bref, vous aurez compris que c'est une valeur sûre, tant au niveau du lieu que des papilles
Merci aux propriétaires pour cette très belle expérience