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Restaurant where the chef and his team work with fresh and seasonal products, each dish is a true work of art.
At Coeur d'artichaut, you come to live an exceptional culinary experience in a setting that invites you to relax. Each dish is a true work of art, so beautiful that one would almost have qualms about tasting it. Chef Vincent Verhaeghe insists that he and his team work with fresh and seasonal products, with taste and attention to detail. The menu evolves regularly. The menus are available to take away as well as some sweets. The atmosphere is very cozy, in a large room bathed in light, with a modern and refined decoration.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on AU COEUR D'ARTICHAUT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Très bonne cuisine,même excellente à refaire
Un moment donné meme si cest très bon , on ne viendra plus .
Déception !
Soucieux d'apporter un service de qualité avec des produits de qualité à nos clients, nous avons étés contraints d'augmenter nos tarifs.
Comme vous l'avez très certainement ressentis en tant que particulier dans les magasins, le coût de certains aliments à fortement augmenté.
En tant que professionnel, l'augmentation des matières premières est la même. Une augmentation moins importante aurait pu être appliquée sur nos menus mais cela aurait été au détriment de la qualité de nos produits. Ce qui n'est pas la politique de la maison.
La forte hausse du coût de l''énergie représente également une part non négligeable dans notre établissement. Ce coût se répercute forcément sur le prix de nos menus.
Alors oui, nous avons du augmenter nos tarifs afin de rester sur une qualité égale à ce qui fait aujourd'hui le coeur d'artichaut et ainsi perdurer dans les années futur.
Cordialement Vincent Verhaeghe
Au Coeur D'Artichaut
Les plats sont présentés avec soins, ils sont particulièrement savoureux , et surprenant une merveilleuse découverte.
À chacun de ces plats une nouvelle sensation de plaisirs gustatifs avec des produits très frais locaux et qualitatifs .
Les assiettes sont copieuses .
Un chef qui sait faire honneur à la cuisine Française.
Un accord mets vins absolument divin .
Une adaptation du menu selon la clientèle et ses contraintes alimentaires impeccable.
Hors mis un client dont le manque d éducation ainsi que de sobriété était une pitié pour la dame qui l accompagnait mais qui n est pas du fait de cet établissement nous avons passé une excellente soirée.
Je vous promets un moment absolument divin dans cet endroit très agréable.