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A restaurant with daring cuisine based on local seasonal produce, with a chef who guides you through the menu.
This neo-gastronomic restaurant is housed in a renovated barn. It offers blind menus in 4, 5 or 6 courses. At the helm of this unusual establishment, chef Damien Franco breaks free of codes! His unique culinary assortments combine sweet and savory, traditional French cuisine and Asian ingredients. These daring combinations are a real success, both in terms of taste and visual appeal, thanks in particular to the impressive trompe-l'œil desserts. Let yourself be tempted!
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Members' reviews on SIGNATURE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Toujours exceptionnel !
On s'y sent comme chez soi grâce, entre autre, à l'accueil de l'équipe.
Côté cuisine, que dire ...
Toujours agréablement surpris par le contenu des assiettes.
Le concept de manger "a l'aveugle" fonctionne a merveille. On prend un réel plaisir à se tromper sur ce que nous venons de manger ????
L'accord mets et vins est excellent, des petites découvertes a chaque venue et en prime : un accord avec des vins prestiges, récemment mis a la carte, pour les plus exigeants!
C'est un vrai plus car la plupart des accords dans des restaurants similaires sont disons.. farfelus.
Continuez sur cette lancée ! Je vous souhaite le meilleur et de réaliser a terme vos objectifs espérés ;)