Results Bistronomy Templeuve

RILLONS

Bistronomy €€
4.5/5
25 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7, rue Grande Campagne, 59242Templeuve, France
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2024
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2024

Chef Mickael Braure's restaurant features bistronomic, no-holds-barred dishes in a manor house.

Michaël Braure, former Top Chef and chef of Le Witloof, has opened the doors of his second restaurant in a former manor house! True to form, he has developed his new concept around sharing. This value is reflected in the name, "Rillons": a word that evokes conviviality and the joy of being together, but also refers to the pig, the chef's favorite product, which is very well suited to sharing... A la carte, bistronomic dishes with no complexes! Calf sweetbreads, garlic prawns, snails... to be eaten without restraint, accompanied by a delicious cocktail!

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Members' reviews on RILLONS

4.5/5
25 reviews
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The countryside
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in february 2024
Cuisine inventive, cuissons au top. Cadre très agréable. Seule (petit) bémol, nous aurions aimé pouvoir parler au chef.
Visited in february 2024
Nous avons aimé les différents plats proposés lors de notre découverte du Rillon, nous avons été agréablement surpris par certaines saveurs et accords.
Par contre bien déçus d'être dans la petite salle du restaurant à l'entrée du restaurant avec le bruit des cuisines (l'un des cuisinier s'est mis à chanté très fort), complètement à l'écart de l'ambiance du restaurant, c'est bien dommage, c'est pièce écartée !
Et déçu que le chef ne daigne même pas répondre au bonjour que nous lui lançons lorsqu'il traverse à plusieurs reprises la salle...
Visited in february 2024
Parfait à tous niveaux: Culinaire, cadre, personnel et ambiance!
Visited in february 2024
Très bon moment, nous avons pris le menu en 4 services. Pour un grand mangeur je conseille quand même le 5 services. Une cuisine raffinée, des associations surprenantes, la Guimauves à la moelle, qu'elle surprise !! Et le cocktail sur mesure une vraie reussite. Quelques erreurs de service mais rien de bien méchant. Enfin tout était top. Encore merci chef pour ce super moment.
Visited in february 2024
Belle expérience culinaire dans un cadre à la fois classique mais néanmoins novateur.

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