Basque restaurant offering traditional southwestern cuisine, fish, duck and meat dishes.
A restaurant serving Basque specialties in Villeneuve-sur-Lot? Yes, and it's a real treat! Tasty recipes from the South-West await you under the corner windows of Place Lafayette. Caroline is in the kitchen, her husband Lionel in the dining room, offering a warm welcome. From a fine plate of ham from the Aldudes valley to a fish parillada, axoa and duck confit, stroll between Biscaye and Soule. And don't forget foie gras revisited. For dessert, of course, there's homemade Basque cake! Recognized by the Collège Culinaire de France.
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Members' reviews on L’OUSTAL
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Nous nous sommes régalés de plats préparés avec les produits du coin sélectionnés avec grand soin. Ceux-ci nous sont présentés avec délicatesse, savoir faire et envie de faire connaître !
Goûter à l’ « idée folle » après une soixantaine de kilomètres à vélo était aventureux et pourtant… j’ai adoré et recommencerai avec plaisir!